咳喘病患者的營(yíng)養(yǎng)需求
摘要:過(guò)多攝入碳水化合物,二氧化碳產(chǎn)生過(guò)多,會(huì)加重呼吸負(fù)擔(dān)。尤其是慢性肺源性心臟病伴有呼吸衰竭的患者,尤其要注意碳水化合物的攝入,以免加重心肺負(fù)擔(dān)。
咳喘病患者的營(yíng)養(yǎng)需求
一般來(lái)說(shuō),患有咳喘疾病體質(zhì)消耗較大,因此,對(duì)膳食的營(yíng)養(yǎng)需求較正常人高。
1.蛋白質(zhì)急性氣管—支氣管炎、肺炎等急性
咳嗽患者,每日蛋白質(zhì)攝入可接近正常人,宜60—80g。慢性氣管—支氣管炎患者反復(fù)咳喘者,每日攝入蛋白質(zhì)70—90g。支氣管
哮喘每日供給蛋白質(zhì)80—95g,宜多吃高蛋白食物如瘦肉、魚、蛋、大豆及豆制品等。
2.
脂肪脂肪攝入要充足,每日供給脂肪50—70g。平時(shí)多吃清淡的膳食,少吃肥肉和葷油。
3.碳水化合物每日宜供給碳水化合物200—350g。過(guò)多攝入碳水化合物,二氧化碳產(chǎn)生過(guò)多,會(huì)加重呼吸負(fù)擔(dān)。尤其是慢性肺源性
心臟病伴有呼吸衰竭的患者,尤其要注意碳水化合物的攝入,以免加重心肺負(fù)擔(dān)。
4.維生素咳喘病患者存在維生素不足現(xiàn)象,一方面是疾病本身使需要量增加;另一方面是患者的食欲和消化功能下降,因而攝入不足,引起機(jī)體營(yíng)養(yǎng)缺乏。所以,要在改善患者食欲及消化吸收功能的基礎(chǔ)上,多吃蔬菜、水果及粗糧,以滿足身體需要。宜供給豐富的多種維生素。每天供給量為維生素C100mg、維生素A5000U即可滿足機(jī)體的需要。特別是維生素A具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸氣管上皮細(xì)胞的功能,從而可以抵抗各種致病菌侵襲。
5.礦物質(zhì)咳喘病患者往往鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)攝入不足,體內(nèi)含量低于正常人,其原因同維生素缺乏相似,因而也應(yīng)從促進(jìn)食欲和調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)出發(fā),適當(dāng)增加海產(chǎn)品,魚蝦、淡菜等富含微量元素的食物。同時(shí)要減少食鹽的攝入量,以免誘發(fā)或加重咳嗽。對(duì)于肺炎、急性氣管—支氣管炎高熱的患者要增加飲水量,達(dá)到退熱降溫的目的。