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益生菌對(duì)治療牛奶蛋白過敏有效嗎?

摘要:益生菌作為腸道微生態(tài)的平衡者和腸黏膜免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)者,最早是被用于特異性濕疹的臨床治療,并取得了較好的效果,之后有不少研究證實(shí)益生菌對(duì)預(yù)防和治療食物過敏也有一定的作用。
  生菌對(duì)治療牛奶蛋白過敏有效嗎?
 
  近年來,人群和動(dòng)物研究結(jié)果均提示:腸道菌群的構(gòu)成與食物過敏的發(fā)生有關(guān)。生命早期腸道菌群的形成通過調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能而誘導(dǎo)免疫耐受的產(chǎn)生。與健康兒童相比,食物過敏患兒腸道內(nèi)的有益菌如雙歧桿菌、乳酸桿菌和梭狀芽胞桿菌的數(shù)量低,而需氧菌如大腸桿菌和鏈球菌數(shù)量占多數(shù)。一項(xiàng)在日本進(jìn)行的研究顯示,在早期發(fā)生食物過敏的嬰兒與非過敏嬰兒相比,腸道雙歧桿菌菌種的構(gòu)成不同,前者以成人型雙歧桿菌(鏈狀雙歧桿菌)為主。對(duì)3-6個(gè)月嬰兒腸道菌群的分析結(jié)果顯示,發(fā)生濕疹嬰兒的假小鏈雙歧桿菌檢出率更高。研究顯示,無菌動(dòng)物在無菌的環(huán)境下生長(zhǎng),若持續(xù)給予微生物接觸,對(duì)動(dòng)物免疫系統(tǒng)的成熟有很大的影響,并且現(xiàn)已被證實(shí),無菌動(dòng)物不僅對(duì)病原免疫應(yīng)答缺陷,而且缺乏免疫耐受性。因此,對(duì)口服傳遞的抗原,Th2型免疫應(yīng)答過度表達(dá),最終導(dǎo)致過敏的發(fā)生。但給予這些動(dòng)物口服添加無致病性的乳酸菌,能使它們重新建立口服耐受,并對(duì)宿主免疫系統(tǒng)的生長(zhǎng)與成熟以及免疫調(diào)控起到了重要作用。
 
  益生菌作為腸道微生態(tài)的平衡者和腸黏膜免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)者,最早是被用于特異性濕疹的臨床治療,并取得了較好的效果,之后有不少研究證實(shí)益生菌對(duì)預(yù)防和治療食物過敏也有一定的作用。有研究者給予有過敏性疾病史的孕婦服用乳酸桿菌LGG(LactobacillusGG),其子女從出生后至6個(gè)月也給予LGG,結(jié)果嬰兒過敏性濕疹的發(fā)生率較對(duì)照組下降50%。同時(shí),對(duì)過敏性濕疹高危嬰兒進(jìn)行4年追蹤研究發(fā)現(xiàn),53名服用LGG嬰兒中有14名患過敏性濕疹,而服用安慰劑組的嬰兒有25名發(fā)病。這表明益生菌對(duì)食物過敏的發(fā)生具有一定的預(yù)防作用。研究發(fā)現(xiàn)LGG能下調(diào)過敏嬰兒IgE抗體的產(chǎn)生,緩解牛奶過敏兒童的過敏性皮炎的癥狀。
 
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