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支氣管哮喘的中醫(yī)食療 哮喘在飲食方面需要小心！

摘要：哮喘患者要及時(shí)補(bǔ)充水分，平時(shí)要有意識(shí)的多喝水，無論緩解期或是發(fā)作期哮喘患者要有規(guī)律的補(bǔ)水，水對(duì)抑制哮喘患者的發(fā)作有很好的效果。

　　支氣管哮喘是肺部發(fā)作性的過敏性疾病。發(fā)作時(shí)表現(xiàn)為哮喘、氣急、咳痰、呼吸困難、難以平臥。此病屬中醫(yī)的哮喘范圍，飲食療法有助于改善及減輕癥狀，達(dá)到治療和預(yù)防目的。

　　食療方：

　　1．淮山藥60克，甘蔗汁250克左右。將淮山藥搗爛，加甘蔗汁，放鍋中隔水燉熟即成。每日早晚當(dāng)點(diǎn)心吃。

　　2．綠茶15克，雞蛋2個(gè)。用綠茶、雞蛋加水一碗半同煮，蛋熟后去殼再煮，至水煮干時(shí)取蛋吃。每日2次。

　　3．白胡椒10克，置青蛙口內(nèi)，用針縫合后，放在碗內(nèi)加水適量，隔水燉之。飲湯食部分蛙肉（腸、肚不宜食）。2日服1次，連服5～8次，對(duì)寒性哮喘有效。

　　4．梨1個(gè)挖空芯，加入半夏10克、冰糖少許，隔水蒸熟，吃時(shí)去半夏，每日1次，連服數(shù)日。適用于痰多、氣喘、咳嗽者。

　　5．南瓜1個(gè)，約重500～1000克，切開頂蓋，去瓤加入姜汁少許和冰糖、蜂蜜適量，蓋好頂蓋，隔水燉兩小時(shí)，分服，適宜于肺、腎兩虛的哮喘患者。

　　6．黑木耳6克，冰糖9克，加水煮熟，每日2次，常食有效。

　　7．核桃仁30克，南杏仁10克，姜汁少許，搗碎后加蜂蜜適量蒸服。

　　8．銀杏8枚，紅棗10枚，糯米50克。將銀杏、紅棗、糯米加水適量煮粥服。每日早晚2次分服，15日為一療程，可連服3個(gè)療程，適用于哮喘緩解期。

　　9．玉竹、沙參各50克，老鴨1只。將老鴨宰殺后洗凈，放砂鍋內(nèi)，再放入沙參、玉竹，加水適量。先用武火燒沸，再用文火燜煮1小時(shí)以上，使鴨肉爛，放入調(diào)料。每日服2次，吃肉喝湯。

　　哮喘病一種比較頑固的疾病，如果忽視治療，可以帶來嚴(yán)重的后果，如果你有哮喘病，就應(yīng)該在是平時(shí)的飲食上多加留意了。

　　1、辣味現(xiàn)在很盛行，許多人愛吃辣味食物，尤其是一些年輕人群，對(duì)辣味食品是很熱衷，甚至出現(xiàn)了沒有辣味的菜肴就吃不下去飯，對(duì)于一些哮喘患者來說，還是盡量少吃辣味和辛味的食物，減少哮喘的發(fā)生。

　　2、減少攝入一些含有防腐劑等添加劑的方便快捷食品如超市中的方便面、香腸等等，這類食品引起哮喘的發(fā)病不在少數(shù)。

　　3、對(duì)花粉過敏哮喘患者，要慎吃水果，因?yàn)樗突ǚ塾幸恍┫鄬?duì)應(yīng)的聯(lián)系，比如對(duì)對(duì)豬草過敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜、香蕉等所以患者要積極到醫(yī)院檢查過敏源，確保飲食的安全，而且最好去醫(yī)院做過敏源的檢查，針對(duì)過敏源做相應(yīng)的預(yù)防。

　　4、哮喘患者可以喝豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){中含有谷氨酸和天門冬氨酸，這兩種物質(zhì)可以防止收縮，對(duì)預(yù)防哮喘的發(fā)作有很好作用。

　　5、哮喘患者要及時(shí)補(bǔ)充水分，平時(shí)要有意識(shí)的多喝水，無論緩解期或是發(fā)作期哮喘患者要有規(guī)律的補(bǔ)水，水對(duì)抑制哮喘患者的發(fā)作有很好的效果。

　　6、平時(shí)要多吃一些有助于自己心情好的食物，以幫助病情恢復(fù)，比如香蕉、全麥面包、南瓜、菠菜等都是不錯(cuò)的選擇。

　　7、哮喘患者要注意食補(bǔ)和食療，這也是有助于病情恢復(fù)的一個(gè)很重要的方面，有意識(shí)的吃一點(diǎn)有潤(rùn)肺化痰、止咳之功效的食物，比如蜂蜜白蘿卜湯、柚子肉燉雞等，還可以進(jìn)行一些中醫(yī)的食療，比如：杏仁、麻黃各9克，豆腐100克，加水共煮1小時(shí)，去藥渣，吃豆腐飲湯。也可將杏仁搗碎，與等量冰糖混勻，每日早晚各服9克，連服10天為一療程；用冬蟲夏草4個(gè)，鴨子半只切塊，放入燉盅內(nèi)，加水適量，隔水燉1小時(shí)，調(diào)味吃肉喝湯等等。

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