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哮喘的中醫(yī)治療 哮喘飲食禁忌

摘要:喘息哮鳴,痰少而黏,形瘦咽干,盜汗虛煩,屬虛熱癥。可服食鴨肉、海帶、蘿卜、冬瓜等涼(平)性食物,并可佐以麥門冬、沙參、川貝母等配成藥膳服食,以養(yǎng)陰清熱,斂肺化痰。

  中醫(yī)認(rèn)為哮喘患兒多有先天不足,后天失調(diào)、機(jī)體虛弱、腠理疏松,衛(wèi)氣不固,不能適應(yīng)外界氣候環(huán)境變化,易為外邪侵襲,外邪侵襲首先傷肺,若反復(fù)發(fā)作,氣陰俱傷、可波及脾腎。脾虛則運(yùn)化失調(diào),積液成,痰阻氣道則呼吸不利;腎為先天之本,主納氣,攝納失司,則氣不歸根,從而三臟功能失調(diào),病情加重,因此“正虛”是本病的主要矛盾,也是辯證的主要依據(jù)。臨床分風(fēng)寒型及風(fēng)熱型:

  [a]風(fēng)寒型

  麻黃4桂枝4細(xì)辛2干姜3白芥子5杏仁8淮山15蘇子8

  五味子5法夏8黃芪18白術(shù)15山萸肉12

  [b]風(fēng)熱型

  金銀花10黃芩8杏仁8桑白皮10款冬花10五味子6桔梗8

  薄荷8(后下)瓜蔞仁10蒲公英10石菖蒲6麥冬8

  支氣管哮喘是一種由花粉、灰塵、工業(yè)氣體以及季節(jié)變化、環(huán)境改變、呼吸道感染等原因誘發(fā)的常見發(fā)作性的肺部過敏性疾病。發(fā)病時(shí)由于氣道平滑肌的痙攣,伴有不同程度的黏膜水腫,分泌物增多,產(chǎn)生胸悶、憋氣、喘息、喉間哮鳴和咯黏液痰等癥狀。在緩解期,上述癥狀雖可消失,但由于此病有反復(fù)發(fā)作的特點(diǎn),給病人造成諸多不便和痛苦。支氣管哮喘屬于中醫(yī)“哮證”、“喘證”范疇,急性發(fā)作期與緩解期應(yīng)予以區(qū)別對(duì)待。

  急性發(fā)作時(shí),一般以攻邪為主。同時(shí)佐以止咳、化痰、平喘之物。如胸悶喘促、痰多、四肢不溫、疲憊氣短者,屬虛寒癥。應(yīng)服食雞肉、牛羊肉、豬肉、豬心、洋蔥等溫、平性食物,并可佐以紫蘇、半夏、杏仁等配成藥膳服食,以溫陽補(bǔ)虛,化痰降氣。

  菜例:半夏沉香煲豬心

  豬心1只,白蘿卜200克,沉香、半夏各3克,姜、蔥、精鹽、料酒、胡椒面、雞精粉各適量。將豬心切厚片,沖洗干凈;白蘿卜去皮洗凈,切塊;沉香、半夏搗碎,用紗布包住。把豬心、沉香半夏包放入煲中,摻入清水,放入姜(拍破)、蔥(挽結(jié))、料酒、胡椒面,小火煲至豬心熟時(shí),揀去姜、蔥、沉香半夏包不用,放入蘿卜塊,調(diào)入精鹽、雞精粉,續(xù)煲至蘿卜熟透時(shí)即可。此煲咸鮮味美,有降氣化痰平喘的作用,適用于支氣管哮喘急性發(fā)作期體質(zhì)虛寒者的飲食調(diào)養(yǎng)。

  喘息哮鳴,痰少而黏,形瘦咽干,盜汗虛煩,屬虛熱癥??煞厨喨狻⒑?、蘿卜、冬瓜等涼(平)性食物,并可佐以麥門冬、沙參、川貝母等配成藥膳服食,以養(yǎng)陰清熱,斂肺化痰。

  菜例:貝母冬瓜湯

  冬瓜500克,川貝母5克,精鹽、雞精粉、高湯適量。將冬瓜去皮切厚片,川貝母加高湯上籠蒸約30分鐘,取出倒入鍋中,加入冬瓜片,調(diào)入精鹽、雞精粉,煮至冬瓜片熟透,出鍋裝盆即可。此湯咸鮮適口,清香宜人,有養(yǎng)陰清熱、斂肺化痰的作用,適用于支氣管哮喘急性發(fā)作期體質(zhì)虛熱者的飲食調(diào)養(yǎng)。

  哮喘緩解期,可從肺、脾、腎三臟入手進(jìn)行調(diào)補(bǔ),能減少或防止哮喘的發(fā)作。若平常畏寒盜汗,常鼻塞流涕,容易感冒者,屬肺氣虛癥。宜服食豬、牛、羊等的肺臟和豬皮、花生、梨、白木耳等,并可佐以百合、阿膠、麥冬等配成藥膳服食,以補(bǔ)肺固衛(wèi)。

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