美國羅切斯特大學醫(yī)學中心的科學家發(fā)現(xiàn)了一種新的潛在的信息：魚油中的Ω－3脂肪酸，可用于治療哮喘。并將進一步研究魚油中的脂肪酸對哮喘的作用。

　　美國羅切斯特大學醫(yī)學中心的科學家發(fā)現(xiàn)了一種新的潛在的信息：魚油中的Ω－3脂肪酸，可用于治療哮喘。

　　研究結(jié)果發(fā)表于《臨床調(diào)查雜志》，研究人員用哮喘患者的細胞進行培養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：

　　★Ω－3脂肪酸產(chǎn)物可減少IgE生成，IgE是引起輕度哮喘患者出現(xiàn)過敏反應和哮喘癥狀的抗體。

　　★但是對于服用高劑量類固醇的重度哮喘患者來說，Ω－3脂肪酸的療效并不盡人意，因為糖皮質(zhì)激素阻止了其效果。

　　此前，研究的第一作者RichardP.Phipps，Ph.D.及其同事發(fā)現(xiàn)魚油中的某些脂肪酸能調(diào)節(jié)免疫細胞（B細胞）的功能。于是他們想進一步研究魚油中的脂肪酸對哮喘的作用。

　　哮喘患者抑制炎癥和觸發(fā)炎癥的分子處于失衡狀態(tài)。用藥類固醇可控制炎癥，緩解癥狀，但是不能治愈這種潛在的疾病。

　　Phipps及其團隊搜集了羅切斯特大學醫(yī)學中心MaryParkes哮喘中心17位患者的血液，實驗室分離其B細胞，研究純Ω-3衍生物對IgE和其他促進哮喘的分子的影響。研究的共同作者NinaKim，Ph.D和PatriciaSime，M.D，C.Jane和C.Robert，實施了大量實驗室和臨床試驗，對比了17例患者的結(jié)果。

　　大多數(shù)受試者根據(jù)其哮喘的嚴重程度都在服用糖皮質(zhì)激素（藥片或者吸入劑），研究結(jié)果顯示，在一定程度上，Ω-3脂肪酸對所有受試者有療效，表現(xiàn)為IgE抗體水平降低。

　　類固醇通常是哮喘的有效治療選擇。但是，雖然這門科學正處于早期階段，但在這個糖皮質(zhì)激素廣為接受的時代，有些患者使用類固醇會降低機體對抗哮喘相關(guān)的炎癥的本能。

　　URMC的研究發(fā)現(xiàn)與《新英格蘭醫(yī)學雜志》2016年12月底發(fā)表的一項研究一致。NEJM的研究表示，產(chǎn)前暴露于魚油可降低孩子出現(xiàn)喘息和哮喘的風險。Phipps強調(diào)，NEJM的研究中，魚油作為一種膳食補充品是一種特殊的、高質(zhì)量的補充劑，消費者購買時需注意，并非所有魚油效果都一樣（詳細見：NEJM：妊娠期補充Omega-3可預防兒童哮喘）。

　　“在對比各研究的結(jié)果時，我們所需的是高質(zhì)量、標準化、已加工、正確儲存的材料，”Phipps表示，“我們的研究用的是純的、有生物活性的魚油脂肪酸，稱為17-HDHA。我們已經(jīng)闡明了高質(zhì)量的魚油療效較好的原因。”

　　Ω-3多不飽和脂肪酸對健康有眾多益處。一旦為人體吸收，Ω-3多不飽和脂肪酸便轉(zhuǎn)化為特殊親解介質(zhì)，可阻擋炎癥，同時不會抑制免疫系統(tǒng)。這些脂肪酸存在于亞麻籽油、三文魚，金槍魚，沙丁魚和核桃。