中文字幕在线一区二区,亚洲一级毛片免费观看,九九热国产,毛片aaa

您的位置:健客網(wǎng) > 哮喘頻道 > 哮喘百科 > 治療 > 哮喘要養(yǎng)肺【養(yǎng)肺食療】-蓮藕篇!~

哮喘要養(yǎng)肺【養(yǎng)肺食療】-蓮藕篇!~

摘要:加工鮮藕時不要用生鐵鍋,以防鮮藕變色。為使去皮的藕不變成褐色,可將去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分鐘后撈起擦干,就可使其保持白玉水嫩不變色。

  《本草綱目》中把藕稱作“靈根”。中醫(yī)認為,生藕味甘性寒,可以清熱潤肺、消瘀涼血、開胃止嘔、除煩解渴,適用于煩渴、酒醉、咳血等癥;熟藕味甘性溫,性由涼變溫,失去了消瘀清熱的功能,卻能健脾養(yǎng)胃、滋陰潤燥,是一種很好的補品。

  性味歸經(jīng)

  生藕味甘性寒,熟藕味甘性溫,入心、脾、胃經(jīng)

  主要功效

  清熱潤肺、消淤涼血、開胃止嘔、除煩解渴、健脾補胃、益血止瀉

  養(yǎng)肺這么吃

  ?藕尖部分較薄,涼拌著吃非常好,不僅可以補充維生素C,增加肺通氣量,還可以清熱潤肺、涼血散瘀。

  ?將藕洗凈,去皮,磨碎,加淀粉(藕與淀粉5:1),還可加一點水果(蘋果、梨、香蕉)小丁,團成丸,上屜蒸熟。鍋內放點水,加冰糖燒開,再加淀粉勾成玻璃芡,澆在藕丸上即成。此菜品可潤肺生津、去秋燥。

  食用提醒

  ?選蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的。如果發(fā)黑,有異味,則不宜食用。

  ?加工鮮藕時不要用生鐵鍋,以防鮮藕變色。為使去皮的藕不變成褐色,可將去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分鐘后撈起擦干,就可使其保持白玉水嫩不變色。

  不宜人群

  脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜吃蓮藕。

  治病小偏方

  藕節(jié)有止血散瘀之功。將藕節(jié)和荷葉蒂各7個,水煎去渣取汁,加入適量蜂蜜調幅,可治吐血。

  清肺食譜

  蓮藕冬瓜扁豆湯(消炎退熱)

  材料:蓮藕塊380克,冬瓜塊450克,扁豆75克,瘦肉15克

  調料:鹽、姜片各適量。

  做法:

  1、扁豆洗凈,切成段;瘦肉洗凈,入沸水中焯一遍,再沖洗干凈,切片。

  2、將適量水倒入鍋中燒開,下蓮藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片,煲開后改小火繼續(xù)煲2個小時,加鹽調味即可。

  專家提醒

  這道湯還可利尿、消和清熱,適合夏天食用。

看本篇文章的人在健客購買了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問題?醫(yī)生在線免費幫您解答!去提問>>
健客微信
健客藥房