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哮喘要養(yǎng)肺【養(yǎng)肺食療】牛奶篇

2017-02-20 來(lái)源:呼吸管家  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:喝牛奶和吃巧克力的時(shí)間要分開(kāi)。牛奶富合鈣和蛋白質(zhì),而巧克力中合有草酸,兩者一起吃時(shí),牛奶中的鈣易與巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物——草酸鈣,影響人體對(duì)鈣的吸收。

  牛奶

  牛奶具有養(yǎng)心肺、補(bǔ)氣血、養(yǎng)胃等功效,可生津止渴、滋潤(rùn)腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)神經(jīng)衰弱、失眠者有較好的安眠之效,睡前喝杯奶,可幫助失眠患者安然入睡。

  養(yǎng)肺怎么吃

  喝牛奶時(shí)最好吃些餅干、面包或花卷、饅頭之類的富合碳水化合物的食物,可

  以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。

  ·有調(diào)查研究表明,水果、蔬菜以及水、牛奶等不合咖啡因的飲料和乳制品,會(huì)

  讓吸煙者吸煙時(shí)的感覺(jué)變差。因此,戒煙時(shí)多喝牛奶有助于“厭惡”吸煙。

  食用提醒

  ·干萬(wàn)不要空腹喝牛奶,因?yàn)檫@樣營(yíng)養(yǎng)不易吸收。

  ·牛奶中不宜加酸性飲料,如酸梅湯、橘汁、檸檬汁等,以免影響消化吸收。

  ·喝牛奶和吃巧克力的時(shí)間要分開(kāi)。牛奶富合鈣和蛋白質(zhì),而巧克力中合有草酸,兩者一起吃時(shí),牛奶中的鈣易與巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物——草酸鈣,影響人體對(duì)鈣的吸收。

  不宜人群

  肝硬化、腎衰竭、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者忌喝牛奶。

  性味歸經(jīng):味甘,性平微寒,入心、肺,胃經(jīng)

  主要功效:補(bǔ)虛損、益肺胃、生津潤(rùn)腸

  治病小偏方

  準(zhǔn)備阿膠15克,牛奶250毫升。將阿膠放入鍋內(nèi),加入適量清水,用小火燉煮至溶化,兌入煮沸的牛奶即成。與早點(diǎn)同時(shí)服食,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效,尤其適合氣血兩虛型的老年貧血患者。

  綠豆牛奶冰(清熱潤(rùn)肺)

  材料:綠豆50克,牛奶100克,

  做法:

  1、煮綠豆沙。

  綠豆洗干凈,在清水中浸泡一夜,這樣煮的時(shí)候容易爛。浸泡好的綠豆,跟平常熬綠豆水一樣,加水煮制,但是最好煮的久一點(diǎn),我用電飯煲煮了一小時(shí)。煮好以后的綠豆連帶少量綠豆水,盛在容器里面拿勺子摁碎綠豆挑去豆皮備用。

  2、綠豆沙煮牛奶。

  綠豆沙放在容器里加熱,放入冰糖融化,再倒入純牛奶,小火煮開(kāi)牛奶即可關(guān)火。放在一旁晾涼以后倒在容器里。

  3、冷藏。

  把盛有牛奶的容器放在冰箱冷凍室,3-4小時(shí)以后,拿出來(lái)牛奶綠豆是冰碴?duì)畹?,即可拿勺子挖著大快朵頤了。

  專家提醒

  脾胃虛寒者慎食綠豆牛奶冰。

  木瓜鮮奶露(生津止渴、通便)

  材料:木瓜200克,鮮牛奶250克

  調(diào)料:冰糖適量

  做法:1、木瓜洗凈后切塊。

  2、鍋中加適量清水、冰塊和木瓜塊,中火一同煮。

  3、待木瓜塊煮爛、變成橘紅色后盛入碗中,然后加入牛奶,攪拌均勻即可。

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