【食療】“喘寶寶”吃什么？怎么吃？三大營養(yǎng)素均衡是關(guān)鍵！

2017-02-20 來源：呼吸管家標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：蛋白質(zhì)是結(jié)構(gòu)身體細(xì)胞原漿和液體的主要成分，功用如下，構(gòu)成、增長、補(bǔ)充各種細(xì)胞組織，組成血紅蛋白、核蛋白等重要部分；酶、內(nèi)分泌激素、抗體等的組成；維持血漿滲透壓和提供能量。

　　除了規(guī)范的藥物治療外，如果正確制定哮喘患者的食譜和飲食習(xí)慣可以起到減輕延緩哮喘或預(yù)防過敏性哮喘發(fā)作的作用。哮喘患兒究竟怎么吃最健康，三大營養(yǎng)素怎么補(bǔ)，小編今天帶您一探究竟！

　　>>>>蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)是結(jié)構(gòu)身體細(xì)胞原漿和液體的主要成分，功用如下，構(gòu)成、增長、補(bǔ)充各種細(xì)胞組織，組成血紅蛋白、核蛋白等重要部分；酶、內(nèi)分泌激素、抗體等的組成；維持血漿滲透壓和提供能量。

　　應(yīng)供給哮喘患兒優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每日每千克體重供應(yīng)2g左右?；純阂蚍磸?fù)哮喘，肺部反復(fù)發(fā)生炎癥，常因營養(yǎng)不良而消瘦、抵抗力下降，所以應(yīng)保證蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。蛋白質(zhì)含量高的食物排在全面的是腐竹、青豆、綠豆（植物蛋白），其次是雞肉、豬肝、兔肉和瘦牛肉等。

　?。ǘ诡愃鞍踪|(zhì)含量高、質(zhì)量好，是最好的植物蛋白。）

　　>>>>脂肪

　　脂肪的重要功能低供給熱能及用于溶質(zhì)性維生素的吸收并保護(hù)機(jī)體臟器不受摩擦。

　　哮喘患兒脂肪的供給量不宜偏高，6歲以下患兒，每日每千克體重2.5~3g，6歲以上可稍多些。進(jìn)食脂肪過多，既影響食欲和胃腸道的消化吸收，又易生痰濕，對病情不利。哮喘患兒應(yīng)以進(jìn)食植物油為主，還可配食用芝麻、核桃仁、魚肝油、瘦肉等，這些食物還有利于止咳平喘，構(gòu)成常用食療方。

　?。▓?jiān)果是植物的精華部分，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。）

　　>>>>糖類

　　具有供給人體熱能，完成脂肪氧化，庇護(hù)蛋白質(zhì)損失等功用。

　　哮喘患兒糖類供給量，每日每千克體重10g左右。糖類含量高的食物，主要為谷類和豆類，但應(yīng)避免過食產(chǎn)氣食品，如豆類和薯類。

　?。ㄋ缓梭w所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，如糖分、果膠、維生素和膳食纖維等）

　　另外，哮喘患兒宜多吃富含維生素a、b、c和鐵、鈣的食物。維生素a具有維持人體正常發(fā)育和增強(qiáng)機(jī)體抗病能力等功能。維生素b、c是參與各種代謝的重要物質(zhì)，并有增加食欲、促進(jìn)肺部炎癥吸收的作用。鈣除了促進(jìn)生長發(fā)育的功能外，還具有抗過敏等功能。另外，機(jī)體為了從哮喘缺氧狀態(tài)中提高對氧的攝取量，以減輕組織缺氧狀態(tài)，會出現(xiàn)代償性缺鐵，補(bǔ)充必須相應(yīng)增加。