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飲食│哮喘食療方

摘要:將胡桃肉、五爪龍、無花果洗凈,豬骨洗凈斬小塊,一起入鍋內(nèi),加水用武火煮開,改用文火煮50分鐘,調(diào)味服食。

  根據(jù)哮喘患者的不同體質(zhì),可針對(duì)性地選用不同的藥膳,以糾正體質(zhì)的偏頗。

  蟲草燉鴨湯

  【原料】水鴨肉250克,冬蟲夏草10克,紅棗4個(gè)。

  【制作】將冬蟲夏草,紅棗去核洗凈。水鴨活殺,去毛、腸臟,取鴨肉洗凈,斬塊。把全部用料一起放入鍋內(nèi),加開水適量,文火隔開水煮3小時(shí)。隨量飲湯食肉。

  【功效】補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肺止咳。適用于陽虛質(zhì)者。

  黃芪黨參粥

  【原料】黃芪40克,黨參30克,山藥30克,半夏10克,白糖10克,粳米150克。

  【制作】將黃芪、黨參切成薄片,冷水浸泡半小時(shí),與半夏同入砂鍋中煮沸,后文火煎成濃汁,取汁。再煎一次,去渣,二汁合并,再與粳米、山藥同煮為粥,后加入白糖,溫?zé)岱场?/p>

  【功效】健脾化,扶正平喘。適用于氣虛質(zhì)者。

  萊菔子粳米粥

  【原料】萊菔子20克,粳米50克。

  【制作】萊菔子水煮濾過,取汁約100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮為稀粥,每日2次,溫?zé)岱场?/p>

  【功效】健脾消食,化痰平喘。適用于痰濕質(zhì)者。

  胡桃五爪龍煲豬骨

  【原料】豬骨200克,胡桃肉50克,五爪龍50克,無花果15克。

  【制作】將胡桃肉、五爪龍、無花果洗凈,豬骨洗凈斬小塊,一起入鍋內(nèi),加水用武火煮開,改用文火煮50分鐘,調(diào)味服食。

  【功效】健脾益腎生精。適用于特稟質(zhì)者。

 

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