哮喘是世界公認(rèn)的醫(yī)學(xué)難題，世界衛(wèi)生組織將它列為疾病中的四大頑疾。據(jù)資料表明，當(dāng)日平均氣溫在21℃左右時(shí)，哮喘最容易發(fā)作。此氣溫正值季節(jié)交替，即春末夏初和夏末秋初時(shí)。除了接受正常的治療之外，我們還可以從平時(shí)的飲食下手防治哮喘病。
豆腐
《醫(yī)林纂要》云：“豆腐清肺熱，止咳，消痰。”故適宜肺熱型哮喘者食用（寒哮者不宜）。凡屬痰火熱哮，包括急性支氣管哮喘發(fā)作，可用豆腐500克，飴糖60克，生蘿卜汁50~100毫升，混合后煮沸，1日2次分服。也可用鮮豆腐200克，同中藥麻黃、杏仁各9克，一同加水煮1小時(shí)，去藥渣，吃豆腐喝湯。
花生
據(jù)《本草綱目拾遺》中記載：“童鹿庵言，花生本有滌痰之功，予家凡咳嗽，只用生花生去殼膜，取凈肉沖湯眼，痰嗽自安。世俗以火炒食，反能生痰。”民間有用生花生米、冰糖、冬桑葉各15克，加水同煮至花生熟后，去桑葉，食花生喝湯，此法適宜熱哮之人服用。
黑芝麻
適宜老年哮喘者服食。民間有用芝麻250克，炒熟，鮮生姜125克洗凈后榨取姜汁。冰糖、蜂蜜各125克，溶后混合均勻。將芝麻與姜汁浸拌，再炒一下，冷卻后與蜜糖混合拌勻，放瓶中，每日早晚各服1湯匙。
梨
熱哮之人宜食。梨能清熱、化痰，可用梨子1個(gè)，剜去梨核，納入中藥麻黃絨3~5克，浙貝粉2~3克，隔水燉熟食用。
胡桃仁
寒性哮喘之人宜食。胡桃仁性溫，能溫肺止喘，配合生姜尤宜。每晚臨睡前以1~3個(gè)生胡桃仁，連胡桃仁的紫衣，與1~3片生姜同細(xì)嚼，嚼爛后咽下，若同時(shí)加1片生曬參同嚼更佳。
蘿卜
能化痰熱，止痰喘，適宜熱性哮喘者服食。可用經(jīng)霜白蘿卜適量，水煎代茶飲。蘿卜的種子，藥名“萊菔子”，化痰定喘作用更強(qiáng)?！峨S息居飲食譜》稱蘿卜籽能“治痰嗽，胸喘。”唐代《食醫(yī)心鏡》有“治積年上氣咳嗽，多痰喘促，萊菔子一合，研，煎湯，食上服之”的記載。
冬蟲(chóng)夏草
性溫，味甘，能補(bǔ)虛損，益精氣，又能止咳化痰。中醫(yī)也多用于痰飲喘嗽之病，尤其是慢性支氣管哮喘，遷延不愈，久喘體弱的冷哮之人，食之最宜。此外，支氣管哮喘之人屬寒哮者還宜服食生姜、蔥白、羊肉、雀肉、人參、黃苠、蜂乳等溫補(bǔ)散寒食品；屬熱哮者還宜服食荸薺、百合、白果、西洋參、沙參、胖大海等。
鵪鶉蛋
其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅很高，超過(guò)其他禽蛋。而且據(jù)國(guó)外報(bào)道，吃生鵪鶉蛋，可以保證在幾個(gè)星期，甚至幾個(gè)月內(nèi)，不會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。因此，國(guó)內(nèi)曾有介紹，于每天早上沖服鵪鶉蛋3個(gè)，連服1年，可治療支氣管哮喘。所以，凡患有支氣管哮喘之人，無(wú)論熱哮或冷哮，食之頗宜。
靈芝
無(wú)論寒哮和熱哮之人，均宜食用，有補(bǔ)虛損、止哮喘的功效。武漢大學(xué)生物系曾用靈芝用于小兒支氣管哮喘27例和大人支氣管哮喘14例，均有很好效果。
阿膠
性平，味甘，支氣管哮喘之人宜食之?！侗静菥V目》中說(shuō)：“凡治喘嗽，不論肺虛肺實(shí)，須用阿膠以安肺潤(rùn)肺，其性和平，為肺經(jīng)要藥。”《本草經(jīng)疏》還說(shuō)：“入肺腎，補(bǔ)不足，故又能益氣，以肺主氣，腎納氣也。”因此，凡支氣管哮喘者久喘不愈，肺腎兩虛，食之亦宜。
此外，柚子、佛手柑、燕窩、海蜇、芥菜、桂花、橘餅、冬瓜、南瓜、絲瓜、白果、柿霜等對(duì)哮喘也有一定的食療效果。
（實(shí)習(xí)編輯：黃俊達(dá)）
平喘，祛痰，鎮(zhèn)靜，止咳。用于支氣管哮喘，慢性氣管炎。
健客價(jià)： ￥15平喘，祛痰，鎮(zhèn)靜，止咳。用于支氣管哮喘，慢性氣管炎。
健客價(jià)： ￥16信必可都保：1.哮喘：本品適用于需要聯(lián)合應(yīng)用吸入皮質(zhì)激素和長(zhǎng)效β2一受體激動(dòng)劑的哮喘病人的常規(guī)治療，吸入皮質(zhì)激素和“按需”使用短效β2一受體激動(dòng)劑不能很好地控制癥狀的患者，或應(yīng)用吸入皮質(zhì)激素和長(zhǎng)效β2一受體激動(dòng)劑，癥狀已得到良好控制的患者。 2.慢性阻塞性肺?。–OPD）：針對(duì)患有COPD(FEV1≤預(yù)計(jì)正常值的50%)和伴有病情反復(fù)發(fā)作惡化的患者進(jìn)行對(duì)癥治療，這些患者盡管長(zhǎng)期規(guī)范的使用長(zhǎng)效的
健客價(jià)： ￥698益氣固表、健脾補(bǔ)腎。用于脾虛痰盛、腎氣不固所致的咳嗽、痰多、喘息氣促、動(dòng)則喘劇，慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘見(jiàn)上述癥候者。
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健客價(jià)： ￥23止咳定喘。用于咳嗽、氣喘、支氣管炎。
健客價(jià)： ￥98滋陰壯陽(yáng)，扶正固本。提高免疫能力，促進(jìn)病體康復(fù)。用于老年慢性支氣管炎及各種體虛癥。
健客價(jià)： ￥11.9宣通肺氣，止咳平喘。用于支氣管炎咳喘，老年痰喘。
健客價(jià)： ￥12健脾燥濕，宣肺平喘，化痰止咳。用于慢性支氣管炎所致的氣喘胸悶，咳嗽痰多。
健客價(jià)： ￥64滋陰壯陽(yáng)，扶正固本。提高免疫能力，促進(jìn)病體康復(fù)。用于老年慢性支氣管炎及各種體虛癥。
健客價(jià)： ￥12清熱解毒，宣肺化痰，用于熱邪犯于肺衛(wèi)所致發(fā)熱、汗出、微惡風(fēng)寒、咳嗽、痰黃，或兼喘息、口干而渴。
健客價(jià)： ￥30溫肺化飲，止咳平喘。主治外感風(fēng)寒，痰濕阻肺，癥見(jiàn)咳嗽痰多， 喘息胸悶氣短等。
健客價(jià)： ￥35清熱解毒，宣肺化痰，用于熱邪犯于肺衛(wèi)所致發(fā)熱、汗出、微惡風(fēng)寒、咳嗽、痰黃，或兼喘息、口干而渴。
健客價(jià)： ￥35益氣固表，健脾補(bǔ)腎。用于脾虛痰盛、腎氣不固所致的咳嗽、痰多、喘息氣促、動(dòng)則喘??；慢性支氣管炎見(jiàn)上述證候者。 益氣固表，健脾補(bǔ)腎。用于脾虛痰盛、腎氣不固所致的咳嗽、痰多、喘息氣促、動(dòng)則喘??；慢性支氣管炎
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