哮喘的飲食調(diào)理

2014-12-11 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：哮喘發(fā)作時(shí)，一般熱喘多于寒喘，寶寶常表現(xiàn)為咳嗽喘鳴，吐出的痰黃且稠，喉嚨干紅，容易感到口渴而多喝水，大便干結(jié)。下面一起了解哮喘的飲食調(diào)理

　　患有哮喘病的寶寶應(yīng)盡量避免進(jìn)食與發(fā)病有關(guān)的食物，如對(duì)魚、蝦、蟹過(guò)敏的寶寶應(yīng)忌食這些食物。哮喘發(fā)作時(shí)，宜食用以清淡、易消化的食品為主，忌食辛辣、油煎食品。緩解期應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)，多吃富含維生素a的食品，如瘦肉、魚、雞、鴨、蛋等，蔬菜、水果也不可少，含鈣豐富的食品，如牛奶、豆制品、芝麻等可增強(qiáng)氣管抗過(guò)敏的能力。（復(fù)旦大學(xué)兒科醫(yī)院時(shí)毓民教授）

　　哮喘發(fā)作期的飲食調(diào)理

　　寒喘

　　寶寶受冷空氣侵襲引發(fā)的哮喘，表現(xiàn)為咳嗽，氣喘，流清涕，吐出的痰稀薄、白色而且泡沫多，寶寶的手、腳發(fā)冷，面色蒼白。

　　平喘溫肺方

　　原料：白果12克，核桃仁30克，生姜2片。

　　制作：將上述三項(xiàng)原料放入清水中煎煮，每天服用一次。

　　止咳化痰平喘方

　　原料：甜杏仁12克，核桃肉30克，生姜汁適量。

　　制作：把甜杏仁、核桃肉搗爛，放入生姜汁拌勻，再加入適量蜂蜜（可視寶寶的口味選擇放入的量），隔水燉半小時(shí)左右，根據(jù)寶寶的食欲每天2次，也可1次吃完。

　　熱喘

　　哮喘發(fā)作時(shí)，一般熱喘多于寒喘，寶寶常表現(xiàn)為咳嗽喘鳴，吐出的痰黃且稠，喉嚨干紅，容易感到口渴而多喝水，大便干結(jié)。

　　清熱化痰方

　　原料：1只西瓜，冰糖、蜂蜜各50克。

　　制作：洗干凈西瓜的外皮，切去蒂部，用湯匙挖掉中間少部分瓜瓤，把冰糖、蜂蜜放入西瓜內(nèi)。

　　將切去的蒂部作蓋子蓋上，西瓜放在大碗中隔水蒸1小時(shí)，吃西瓜肉。

　　清熱化痰、平喘鎮(zhèn)咳方

　　原料：1只大鴨梨，川貝粉1克，杏仁5克，冰糖少許。

　　制作：洗凈鴨梨，將梨柄一端切去一部分作蓋子，挖掉梨核，放入川貝粉、杏仁和冰糖。

　　把連柄蓋合上，放入碗中，隔水蒸30分鐘左右，連皮帶肉一起吃，每天1只梨。

　　潤(rùn)肺止咳、健脾開(kāi)胃方

　　原料：鮮無(wú)花果數(shù)只，蜂蜜適量。

　　制作：將鮮無(wú)花果搗成汁，把汁液潷出；蜂蜜用溫開(kāi)水沖和，把無(wú)花果汁與蜂蜜水調(diào)勻服用。每日1次。

　　哮喘緩解期的飲食調(diào)理

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，寶寶哮喘在緩解期大多是由于肺、脾、腎不足。寶寶常表現(xiàn)為精神萎靡，面色無(wú)光澤、萎黃，食欲不振，睡覺(jué)時(shí)盜汗。

　　潤(rùn)肺補(bǔ)虛方

　　原料：青柚1只，新鮮草雞塊若干。

　　制作：切開(kāi)青柚頂蓋，掏去瓜瓤，將剛宰殺的草雞洗凈，切成塊狀，放入柚子中，蓋上頂蓋，置于大碗內(nèi)，隔水蒸2~3小時(shí)，吃雞、飲湯。

　　補(bǔ)肺滋腎益氣方

　　原料：黃芪30克，粳米50克，核桃仁30克。

　　制作：把黃芪放在鍋中，加水煮1小時(shí)，潷出汁液，倒入淘洗干凈的大米中，放入核桃仁，煮成稠稠的粥。寶寶喜歡吃的話，可作為主食食用。

　　補(bǔ)腎虛方

　　原料：蛤蚧一對(duì)，黃酒、生姜、鹽少許。

　　制作：在洗凈的蛤蚧中放入黃酒、生姜和鹽等調(diào)料，燉爛后食用。

　　健脾胃方

　　原料：山藥60克，米仁60克，粳米50克。

　　制作：山藥去皮、洗凈，切成小塊，米仁、粳米均淘洗干凈，放在一起煮成粥?？勺鼽c(diǎn)心亦可作為主食。

（實(shí)習(xí)編輯：黃俊達(dá)）

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