2016-11-23
糖尿病必看：吃雜糧也不升！有招
有糖尿病友問(wèn)：“我上個(gè)月被查出患有糖尿病，聽(tīng)說(shuō)吃雜糧對(duì)控制血糖比較好，但雜糧飯真的太難吃了，我可以打成雜糧糊再吃嗎？”食用雜糧確實(shí)不容易使血糖上升，打成雜糧糊也是可以的，雖然相對(duì)雜糧飯來(lái)說(shuō)，對(duì)血糖的影響要大一些，但還是比白米、白面對(duì)血糖的影響要小。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
有糖尿病友問(wèn)：“我上個(gè)月被查出患有糖尿病，聽(tīng)說(shuō)吃雜糧對(duì)控制血糖比較好，但雜糧飯真的太難吃了，我可以打成雜糧糊再吃嗎？”食用雜糧確實(shí)不容易使血糖上升，打成雜糧糊也是可以的，雖然相對(duì)雜糧飯來(lái)說(shuō)，對(duì)血糖的影響要大一些，但還是比白米、白面對(duì)血糖的影響要小。
谷類，以低脂肪、高纖維素著稱，是人體B族維生素的重要來(lái)源。對(duì)糖友來(lái)說(shuō)，低脂又降糖的谷物可以幫助他們遠(yuǎn)離肥胖以及心血管并發(fā)癥。
不少糖友，進(jìn)食雜糧米飯時(shí)，減少蔬菜和高蛋白質(zhì)食品的攝入。這種做法是不可取的，應(yīng)搭配著一起吃，這樣效果才好！
綠葉蔬菜瓊拌也很好吃。涼拌是一種非常適合糖尿病患者食用的飲食方式，這樣可以減少食用油和食用鹽的攝入量，避免高血壓以及心血管疾病等并發(fā)癥的發(fā)生。涼拌的時(shí)候，都里先沸水焯一下。
由糧食加工而成的饅頭、花卷、面包、豆包、點(diǎn)心、蛋糕、餅干、面條、餅子、方便面、油條、油餅、烙餅、元宵、月餅、粉條、面筋、米粉等。
老年人喜歡的食物大多是軟的或稀的，且易于消化的食物。如：低脂牛奶、豆?jié){、小米粥、黑米粥、玉米粥、全麥面包、黑米面饅頭、雜糧煎餅等。
帶魚(yú)：屬于發(fā)物，糖尿病食用后易引發(fā)其他疾病，從而影響病情的控制。帶魚(yú)性溫，糖尿病證屬陰虛火旺者應(yīng)盡量不吃。
糖尿病合并神經(jīng)病變引起的腹瀉,是糖尿病的并發(fā)癥之一。中藥對(duì)于糖尿患者的作用，主要不是用它來(lái)降糖，而是通過(guò)滋陰、活血、補(bǔ)腎等方法來(lái)改善和防治慢性并發(fā)癥。如：糖尿病神經(jīng)病變所致的腹瀉，用中藥治療就能起到很好的療效。
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