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糖尿病性腎病飲食少鹽限脂肪

2014-09-18 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:當腎病出現(xiàn)時,應限制脂肪的攝入量,因為脂肪可致動脈硬化加劇,腎病本身就是腎臟動脈硬化的表現(xiàn)??蛇x用植物油代替動物脂肪,每日植物油攝入量也應控制在60-70克以下。

  糖尿病性腎病重在早期診斷和治療。一旦確診,除必要的藥物治療外,很重要的一點是要重視飲食方面的調(diào)理。這既有助于減輕腎臟的負擔,有益于該病的控制和康復,又能減輕因用藥時間過長而造成對腎臟進一步損害。

  其飲食方面主要有以下幾點:

  1.控制植物蛋白攝入量。糖尿病者由于要控制碳水化合物的攝入,常以植物蛋白作為補充營養(yǎng)。植物蛋白因含有大量的嘌吟堿,過多攝入會加重腎臟負擔,故應限制黃豆、綠豆、豆?jié){等高蛋白食品的食用,可代之以魚、蝦、海參及瘦肉等。

  2.限制脂肪。當腎病出現(xiàn)時,應限制脂肪的攝入量,因為脂肪可致動脈硬化加劇,腎病本身就是腎臟動脈硬化的表現(xiàn)??蛇x用植物油代替動物脂肪,每日植物油攝入量也應控制在60-70克以下。

  3.限制高嘌呤的食物。大量的嘌呤在機體中代謝會加重腎臟的負擔。芹菜、菠菜、花生、雞湯、各種肉湯、豬頭肉、沙丁魚及動物內(nèi)臟等都含有大量的嘌呤,應該嚴格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用時可先將肉在水中煮一下,棄湯食用。

  4.少吃鹽,忌食蛋。腎病如出現(xiàn)浮腫和高血壓時,應限制食鹽用量,一般日攝鹽量以2-4克為宜。雞蛋的蛋白質(zhì)在代謝過程中會產(chǎn)生較多的尿酸。當腎功能受損時,會使氮的終產(chǎn)物積蓄體內(nèi)而加重腎臟負擔,故當出現(xiàn)腎功能不全時應忌食。

(實習編輯:劉睿昌)

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