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這些水果很甜糖友卻可以吃 你知道嗎

2019-06-17 來(lái)源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:水果中豐富的膳食纖維、維生素及微量元素,對(duì)于增強(qiáng)腹感飽和延緩餐后血糖都有作用,還有助于控制體重、預(yù)防便秘的功效。但是,如果你的血糖控制不理想,可以先用西紅柿與黃瓜代替水果,待病情穩(wěn)定后再選擇水果。

在血糖控制良好的前提下,即(空腹血糖≤7.0mmol/L;餐后血糖≤10.0mmol/L;糖化血紅蛋白≤7.5%),不僅可以吃水果,而且食用適量新鮮的水果,還能夠幫助穩(wěn)定血糖及預(yù)防心血管等并發(fā)癥。

水果中豐富的膳食纖維、維生素及微量元素,對(duì)于增強(qiáng)腹感飽和延緩餐后血糖都有作用,還有助于控制體重、預(yù)防便秘的功效。但是,如果你的血糖控制不理想,可以先用西紅柿與黃瓜代替水果,待病情穩(wěn)定后再選擇水果。為甜水果平反:水果很甜就意味著含糖多嗎?

很多人都認(rèn)為,越甜的水果糖分越高。若是相同品種的水果,越甜的水果確實(shí)含糖量相對(duì)高些。但是,決定水果甜度的可不僅僅是含糖量,還跟它含有哪些糖類(lèi)物質(zhì)多有關(guān)。水果中的主要糖類(lèi)有蔗糖、葡萄糖及果糖,但是果糖卻是甜度最高的,葡萄糖甜度最低。

所以,含糖量相同的情況下,含果糖越多,則水果會(huì)更甜一些。但是,果糖對(duì)我們的血糖幾乎沒(méi)有影響?。?!因此,不能一概而論,越甜的水果就含糖越多。下面這幾種水果,雖然吃起來(lái)比較甜,但是血糖控制好的糖友卻可以享用。

草莓

GI(升糖指數(shù)):29

含糖量:4-7%

草莓屬于低血糖指數(shù)食物,且含糖量也低,是糖友可以食用的水果之一。

營(yíng)養(yǎng)功效:

草莓被譽(yù)為“果中皇后”。

有研究發(fā)現(xiàn),草莓的提取物可以降低飯后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL,壞膽固醇)水平,進(jìn)而降低糖尿病和心臟病風(fēng)險(xiǎn),還有增強(qiáng)人體免疫能力的功效。

桃子

GI(升糖指數(shù)):28

含糖量:10.9%

桃子血糖指數(shù)僅為28,屬于低血糖指數(shù)食物,且含糖量較低,也是糖友可以食用的水果。

營(yíng)養(yǎng)功效:

桃子不僅是鐵的良好來(lái)源。

新研究發(fā)現(xiàn),桃子中富含的酚類(lèi)化合物(主要包括四大類(lèi):花青素、綠原酸、槲皮黃酮衍生物和兒茶素)可分別應(yīng)對(duì)脂肪細(xì)胞、巨噬細(xì)胞和血管內(nèi)皮細(xì)胞,因而可發(fā)揮抗肥胖、抗炎癥和抗糖尿病的獨(dú)特功效。

櫻桃

GI(升糖指數(shù)):22

含糖量:9.9%

櫻桃不管從升糖指數(shù),還是含糖量都很低,吃起來(lái)也甜爽可口,是很合適糖友的一種水果。

營(yíng)養(yǎng)功效:

櫻桃富含花青素等抗氧化物質(zhì),對(duì)于預(yù)防心血管疾病有一定幫助。

雪花梨

GI(升糖指數(shù)):36

含糖量:10.2%

很多人認(rèn)為梨很甜,含糖量高。其實(shí)梨也屬于低血糖指數(shù)食物,含糖量更在15%以下,總體血糖負(fù)荷較低,穩(wěn)定控制血糖的糖友不必太過(guò)忌諱。

營(yíng)養(yǎng)功效:

梨中含有豐富的B族維生素,在食療上有保護(hù)心臟、減輕疲勞的功效。

另外,梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。祖國(guó)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,梨果有可助消化、潤(rùn)肺清心,消止咳、退熱、解毒瘡的功效。

蘋(píng)果

GI(升糖指數(shù)):36

含糖量:9-13%

俗話說(shuō):一天一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。蘋(píng)果屬于低血糖指數(shù)食物,含糖量也不高,血糖負(fù)荷與梨相當(dāng),也屬于糖友可以選擇的水果之一。

營(yíng)養(yǎng)功效:

果膠、微量元素鉻均是蘋(píng)果中有利于糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)素,果膠能穩(wěn)定血糖水平,而鉻能提高機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性。

溫馨提醒:水果雖好,也要適量

1、水果不超量,每天控制在200克左右

2、分2-3次、放在兩餐之間享用

3、及時(shí)監(jiān)測(cè)血糖,選擇對(duì)自己血糖波動(dòng)影響小的水果

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