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糖尿病可以吃花生嗎 花生的功效

2018-12-31 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:花生對血糖的影響很小,也因?yàn)檫@樣被很多糖尿病人認(rèn)為是比較適合的食物。也有一些研究發(fā)現(xiàn)花生在預(yù)防糖尿病方面有一些功效。

花生,應(yīng)該我們?nèi)粘I钪凶畛R姷囊环N食物,也一直深受人們的喜歡,花生是花生是脂肪類食物,是一種高熱量的食物,而我們知道,糖尿病患上的飲食是要嚴(yán)格控制熱量的,那么,糖尿病可以吃花生嗎?

糖尿病可以吃花生嗎

花生對血糖的影響很小,也因?yàn)檫@樣被很多糖尿病人認(rèn)為是比較適合的食物。也有一些研究發(fā)現(xiàn)花生在預(yù)防糖尿病方面有一些功效。如果在一頓飯中,把一份紅肉換為一份花生的話,糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)下降21%。這是因?yàn)檫M(jìn)食花生后,會(huì)減緩碳水化合物的吸收,使血糖不會(huì)快速升高。

花生也是一種高纖維的食物,它含有豐富的不飽和脂肪酸。如果我們每天適量吃一些對心腦血管也有好處,有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病以及便秘等疾病的發(fā)生。

糖尿病人吃花生要注意什么

上面也說了糖尿病人適合吃花生,雖然比較適合但是也不能多吃。我們應(yīng)該知道的,花生是脂肪類食物,是一種高熱量的食物,100g生花生仁含脂肪約25.4g,總熱量約300大卡,如果糖尿病病人吃把炒花生,從每日攝入熱量來看,就要少吃二兩肉類了。否則吃的多了消耗不了,就會(huì)轉(zhuǎn)化為血糖造成影響。

花生的功效

降低膽固醇

花生所含的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和植物固醇對人體大有益處,均具有抑制人體對膽固醇的吸收、促進(jìn)膽固醇降解代謝等作用,從而降低血液中膽固醇含量,阻止動(dòng)脈粥樣硬化。

潤膚抗衰老

花生含有維生素A、維生素B、維生素E、卵磷脂、蛋白質(zhì)、氨基酸等,常食用可以美容潤膚,令人容光煥發(fā),讓肌膚富有光澤。

提高記憶力

花生富含人體必需的8種氨基酸,常食用能促進(jìn)人體發(fā)育、改善記憶力及提高思維敏捷度。其次,花生所含的卵磷脂和腦磷脂是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì),它們可以延緩大腦衰退、增強(qiáng)記憶力。

預(yù)防心腦血管疾病

美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)花生種含有一種生物活性很強(qiáng)的酶類物質(zhì)——白藜蘆醇,它能夠降低血小板凝集、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和腦梗死等心血管疾病。

潤肺養(yǎng)胃

《本草綱目拾遺》記載花生“悅脾和胃,滋養(yǎng)調(diào)氣,潤肺化”。中醫(yī)認(rèn)為花生性平味甘,具有健脾和胃、潤肺止咳的功效,可用來治療氣血不足、脾胃虛弱、咳嗽有痰等癥,秋冬時(shí)節(jié)食用一些花生可以暖胃養(yǎng)胃,防止胃寒。

以上就是關(guān)于“糖尿病可以吃花生嗎?”的全部內(nèi)容。花生對血糖的影響很小,也因?yàn)檫@樣被很多糖尿病人認(rèn)為是比較適合的食物。花生也是一種高纖維的食物,它含有豐富的不飽和脂肪酸。如果我們每天適量吃一些對心腦血管也有好處,有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病以及便秘等疾病的發(fā)生。 

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