幾乎所有糖尿病患者都知道，飲食治療是糖尿病血糖控制的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。只要說(shuō)起飲食治療，就會(huì)想到：管住你的嘴！但很少有患者能正確執(zhí)行“管住你的嘴”，導(dǎo)致了一些飲食誤區(qū)的出現(xiàn)，血糖控制不佳。

誤區(qū)一：飲食治療就是少吃

這種情況主要發(fā)生在糖尿病新患者，剛剛得病，特別害怕糖尿病的并發(fā)癥，又擔(dān)心藥物的不良反應(yīng)，希望能單純通過(guò)節(jié)食達(dá)到控制血糖的目的。如果患者進(jìn)食量太少，短期內(nèi)容易出現(xiàn)低血糖及饑餓性酮癥，反而不利于血糖控制，長(zhǎng)期熱量攝入不足，還會(huì)造成體內(nèi)自身脂肪及蛋白質(zhì)過(guò)量分解，導(dǎo)致身體消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良、免疫力下降，甚至肝腎功能異常。

科學(xué)的飲食療法應(yīng)該是在保持膳食平衡的基礎(chǔ)上，根據(jù)勞動(dòng)強(qiáng)度和體重，控制總能量，并注意飲食多樣化。

誤區(qū)二：只要主食少吃，其他可以隨便吃

很多患者認(rèn)為主食是碳水化物，會(huì)升高餐后血糖，越少吃越好，甚至連續(xù)數(shù)年把主食控制在每餐僅吃25~50克，但對(duì)油脂、零食、肉、蛋類食物不加控制，每日總熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)。碳水化物攝入過(guò)少，身體重要器官如大腦、心臟、腎臟等功能會(huì)受到影響。如果脂肪攝入過(guò)多，升血糖的速度相對(duì)較慢，但是能量過(guò)多，造成身體能量過(guò)剩，體重增加，引起血脂紊亂和血壓升高，同時(shí)血糖也會(huì)控制不好，最終導(dǎo)致心梗和腦梗等并發(fā)癥發(fā)生，甚至危及生命。

飲食治療要求能量平衡，即三種宏量元素有一定比例，適應(yīng)身體的需要，在每天的飲食中，碳水化物占50%~60%，脂肪不多于30%，蛋白質(zhì)占10%~15%。

誤區(qū)三：多吃點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，多吃藥多運(yùn)動(dòng)便可

不少糖尿病患者嘴饞管不住，看到好吃的，就想著放開(kāi)吃，認(rèn)為只要多吃點(diǎn)降糖藥(或注射胰島素)，或者飯后增加運(yùn)動(dòng)就沒(méi)事了。這種做法是非常錯(cuò)誤的，其危害有：一是能量增加，體重增加，血糖控制不佳；二是增加胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，加速胰島功能的衰竭，使血糖難以控制，導(dǎo)致各種急慢性并發(fā)癥接踵而至；三是藥物過(guò)量應(yīng)用，會(huì)增加肝腎的負(fù)擔(dān)；四是血糖波動(dòng)大，高血糖和低血糖發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)明顯增加，其危害是不言而喻的。

誤區(qū)四：打上胰島素就可以隨便吃了

有些患者一發(fā)現(xiàn)得了糖尿病，就要求醫(yī)生給予胰島素治療，認(rèn)為有了胰島素既可以避免藥物的不良反應(yīng)，又可以隨便吃，“天下太平”，不需再費(fèi)神控制飲食了。其結(jié)果可以想象，胰島素越打越多，身體越來(lái)越胖，最后并發(fā)癥明顯增加。

所有的醫(yī)學(xué)研究均已證明，胰島素治療時(shí)必須控制飲食，才能使血糖控制平穩(wěn)，胰島素的使用量也必須在飲食固定的基礎(chǔ)上才可以調(diào)整。胰島素治療的同時(shí)配合飲食治療非常必要。