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患上糖尿病的我 一樣要享受美食

2018-10-09 來源:老百姓血糖干預(yù)技術(shù)中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:如果你是一位糖尿病患者,如果你是一個(gè)老饕,并且你的新飲食習(xí)慣有問題的話,你可以試著按照下面的食譜,做一些既美味又可以幫你控制血糖的食物。

中國是一個(gè)美食大國,每一個(gè)中國人都有一顆追求美食的心和胃。但這可苦了我們的糖友了,因?yàn)椴∏椋泻芏鄸|西都需要忌口。可是沒有美食的人生是不完整的,就算有很多食物不能吃,作為泱泱華夏人,傳承了幾千年美食文化的我們,照樣可以用僅限的食材,做出健康又美味的食物。

如果你是一位糖尿病患者,如果你是一個(gè)老饕,并且你的新飲食習(xí)慣有問題的話,你可以試著按照下面的食譜,做一些既美味又可以幫你控制血糖的食物。

1、無糖香蕉堅(jiān)果面包

果仁和香草的甜味與甜葉菊很搭配,香蕉和燕麥提供了大量的能量,只要記住注意你的分量,避免大的切片。

成分:

2根成熟的香蕉、1/2杯燕麥片(42克)、1茶匙粒狀甜葉菊(5克)、半杯碎堅(jiān)果(50克)、一個(gè)雞蛋、1/4杯脫脂牛奶(62毫升)、1/5杯菜籽油(40克)、1茶匙香草(5克)、1/2杯面粉,篩一下(75克)、1/2茶匙小蘇打(2克)、1茶匙發(fā)酵粉(5克)、1/2茶匙肉桂粉(2克)、一撮鹽。

準(zhǔn)備:

將烤箱預(yù)熱至165℃/325℃,并將面包盤涂上油脂。用叉子或勺子把香蕉搗爛。然后,加入雞蛋、牛奶、油和甜葉菊,加入搗碎的香蕉,攪拌均勻。在另一個(gè)碗里,混合其余的配料,然后加入香蕉混合物。用攪拌器或勺子將所有原料混合在一起。把面糊倒在鍋里,放進(jìn)烤箱里。讓它烤40分鐘。

2、果蔬冰沙

冰沙可以控制血糖水平。它可以用來給你的一天一個(gè)美妙的開始,代替你的零食。

成分:

1片新鮮的菠蘿、1芹菜莖、3枝歐芹、1個(gè)干凈的小仙人掌、1/2的葡萄柚、1冰塊。

準(zhǔn)備:

將所有的配料和飲料立即混合。記住,讓你的奶昔新鮮并立即飲用是很重要的,以便從它的特性中受益。

3、釀西紅柿

你不確定自己想做什么,沒有時(shí)間去商店嗎?你可以做這些西紅柿。除了好吃之外,它們還很實(shí)用,而且制作速度很快,因?yàn)橐ㄉ喜坏?5分鐘就可以準(zhǔn)備好。

成分:

2個(gè)中或大番茄、2湯匙橄欖油(32克)、1/2杯碎牛肉(115克)、1湯匙切碎的洋蔥(15克)、1茶匙咖喱(5克)、胡蘿卜切成小方塊、紅辣椒切成方塊或條狀、半杯熟藜麥(90克)、鹽和胡椒(調(diào)味)。

準(zhǔn)備:

把番茄洗好,挖出中心,切成兩半。把它們留到最后、在熱煎鍋里,加熱油、肉、藜麥和蔬菜、用咖喱、胡椒粉、鹽調(diào)味,然后煮熟、把西紅柿填滿并上桌、這個(gè)食譜包含了均衡飲食所需要的一切。喝點(diǎn)湯作為開胃菜,讓你有一頓健康的大餐。

4、芝麻,燕麥,亞麻籽餅

對于糖尿病患者來說,最后一個(gè)食譜是完美的。這種食物有助于消化和獲取高質(zhì)量的脂肪酸。你唯一需要注意的是你的份量,因?yàn)榉N子含有很高的卡路里。

成分:

3個(gè)雞蛋、1茶匙鹽(5克)、半杯粒狀甜葉菊(100克)、1湯匙融化的黃油(20克)、4湯匙芝麻(60克)、2杯燕麥(168克)、1杯亞麻籽(150克)、1茶匙香草精(5毫升)

準(zhǔn)備:

烤箱預(yù)熱到180度。打雞蛋、黃油、香草、甜葉菊和鹽。然后加入燕麥,芝麻,亞麻籽,拌勻。做一個(gè)小面團(tuán)球,把它們放在一個(gè)涂了油的平底鍋上,用勺子把它們壓在一起,讓它們烤得更薄???5分鐘,或者直到它們有金黃色的金黃色。

你如何看待這些食譜?如果你喜歡的話,可以嘗試一下。

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