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血糖好 首先要掃清這10大飲食雷區(qū)

2018-08-25 來源:內分泌賈禮敏醫(yī)生  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:無論是1型還是2型糖尿病朋友,或多或少的都知道糖尿病飲食治療的重要性,然而不少糖友卻并未走出糖尿病飲食治療的誤區(qū),導致治療效果并不盡人意。

無論是1型還是2型糖尿病朋友,或多或少的都知道糖尿病飲食治療的重要性,然而不少糖友卻并未走出糖尿病飲食治療的誤區(qū),導致治療效果并不盡人意。

今天我們就教大家掃除十大雷區(qū)!

1.糖尿病人應該盡量少吃主食


有的糖友每天只吃一小碗甚至半碗主食,擔心稍微多吃點血糖就升高,然而,卻因此出現(xiàn)很多問題。

那么,主食吃多少合適呢?每天一般5~6兩。我們并不主張過量地吃,但是必須按量吃夠。一般不做太重體力活兒的女性,可以考慮每天4~5兩主食;男性可以考慮6~7兩。分配到三餐的話,每餐大概為1~2兩(以上均為生重)。

2.糖友應該以吃粗糧為主

細糧含纖維少,消化吸收比較快,血糖升高也比較快。

年老體弱、消化功能不好的,吃細糧對身體有益,吃粗糧反而消化吸收不好,影響身體健康。

因此,要考慮粗細搭配,比如1份粗糧搭配2~3份細糧,可以在某一頓飯按照這個比例吃,也可以三頓飯中一頓粗糧一頓細糧交替著吃。

3.應該只吃白肉不吃紅肉、或只吃牛羊肉不吃豬肉

豬的胰島素氨基酸結構跟人的最接近,只差1個氨基酸,而牛的卻差3個。

如果選擇較瘦的豬肉也是不錯的。在科學上并不支持吃肉只吃牛羊肉而不能吃豬肉的觀點。

4.糖尿病人不能吃水果

了解吃水果對血糖的影響,要看吃水果后3~4小時的血糖。

關于吃水果的數(shù)量,建議適可而止。(在平臺的對話框中輸入水果名稱即可查詢,有關飲食的宜忌問題也可以加微信:itangyqh)

可以在運動前吃,既能幫助肌肉更好工作,也能在運動中消除果糖攝入的影響,一舉多得。

建議熱帶水果少吃,比如荔枝、芒果、香蕉、桂圓等,因為這些水果比較甜。但也不是說不能吃,只是要少吃。

5.過度節(jié)食或全素食


開始時因熱量攝入減少,使血糖、尿糖暫時下降,但由于藥物治療并未減量,低血糖反應隨之而來,嚴重者出現(xiàn)低血糖昏迷。

另外,攝入的營養(yǎng)素不充足么體內的脂肪就會加速分解來補充機體活動所需的能量,從而導致代謝產物酮體增加,導致酮癥酸中毒,甚至危及生命。

6.不按時進餐,能少吃一頓就少吃一頓

部分糖友由于工作忙或者主觀認為少吃一頓可以更好的控制血糖,而能少吃一頓就少吃一頓。

或者下一頓飯的時候食欲大增,攝入過多食物,或不知不覺地吃零嘴。

這樣不規(guī)律進餐導致血糖時高時低,會導致胰島功能損害的進一步加重。

7.只要三餐控制好,零食無須控制

一般休閑食品熱量很高,尤其是油炸食品。如不加控制,會遠遠超出每天總熱量控制范圍。

這樣既達不到飲食治療的目的,而且易并發(fā)高脂血癥和心血管疾病。

8.只要少吃飯,多吃菜沒關系


其實有的菜多吃的后果比主食更嚴重,比如土豆、粉條、芋頭等就不能多吃。

因為這些食物中含有大量的淀粉,易致血糖升高。即使要進食,也應換算成主食,控制總熱量。

9.多吃堅果類食物飽腹

很多糖友在饑餓時選擇了堅果類食物,認為堅果類食物不甜,吃點沒關系。其實,干果脂肪的含量非常高,是食用植物油的來源之一。

比如,30粒花生米等于一匙油的熱量,12粒重等大小的花生,熱量就相當于半兩米。所以,如果饑餓時吃了花生類堅果,就應相應的減少大米或油的攝入。

10.“無糖”食品無危害

“無糖食品”在市場上隨處可見,品種繁多。很多糖尿病人成為了“無糖”食品的忠實消費人群,這是因為“無糖”字樣導致了很多糖尿病人的誤解。

這些“無糖”食品本身的淀粉、油類所轉換的熱量同樣能使血糖升高。

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