吃甜食多會引發(fā)“糖尿”，但不會引發(fā)“糖尿病”

首先，要說明的一點是醫(yī)學(xué)上的“糖”和老百姓說的“糖”不完全相同。在醫(yī)學(xué)概念里，“糖”是指碳水化合物，包括多糖（如淀粉類）、單糖（葡萄糖、果糖）和雙糖（蔗糖）等。而老百姓平時說的“糖”，指的是單糖或雙糖。

因此，不能簡單地把吃甜食和得糖尿病劃上等號，它們之間沒有必然的聯(lián)系。但是，如果吃糖過多，引起肥胖，又會增加患糖尿病的風(fēng)險。

為什么會導(dǎo)致尿糖？

至于“糖尿”，是血液中的糖含量超越腎臟重吸收才能致使的。因為糖是人體最主要的供能物質(zhì)，所以機體暫時用不到的糖并不會跟著尿液排出，而是會被身體儲存起來。

當(dāng)糖跟著血液到達腎臟，首先被過濾出來進入原尿，隨后腎小管會將原尿中的糖重新吸收回血液，這一進程叫做葡萄糖的重吸收。當(dāng)血液中糖的濃度小于160mg/dl的時候，一切糖分都會被腎小管重新吸收回血液，這樣尿中就不會有糖。

但是當(dāng)血液中糖的濃度大于180mg/dl時，因為每分鐘流經(jīng)腎小管的糖分過多，超越了腎小管重吸收的才能（這個重吸收才能的臨界值，叫做腎糖閾），那些無法被重吸收的糖就會跟著尿液排出，構(gòu)成糖尿。

尿中含糖是怎么回事？

糖尿病病人之所以尿中含糖，并不是因為糖吃的過多，而是因為機體無法運用攝入的糖。正常人吃糖之后，機體很快會將糖分用來供能或者儲存起來，血糖濃度迅速降到腎糖閾以下。而糖尿病人吃糖之后，機體既無法運用糖，也不能把糖存儲起來，而是任其跟著血液來到腎臟。這時，血液中的糖比正常人的含量大得多，很容易就超越了腎糖閾，形成糖尿。

糖尿病究竟是怎么來的？

糖尿病的發(fā)生，歸根結(jié)底還是因為機體無法有效運用糖分致使的。人體內(nèi)惟一能下降血糖、促進血糖運用的生物活性物質(zhì)就是胰島素。在胰島素相對或絕對缺乏以及作用障礙使機體不能充分利用葡萄糖時，血糖會升高。

另外，感冒或流感等疾病、情緒的波動過大、攝入的糖分過多、運動量不足和生活飲食不規(guī)律等等都可能導(dǎo)致糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。

一般情況下，糖尿病患者每到寒冷的冬季則會病情加重，而到氣候溫暖的春夏之時則病情好轉(zhuǎn)，其原因是由于冬季氣溫低，人們的室外運動相對減少，進食品種單調(diào)，進食量相對增多，導(dǎo)致血糖一時難以控制而誘發(fā)并發(fā)癥。

所以，不要隨便地把吃糖和得糖尿病劃上等號，它們之間沒有必然的聯(lián)系。但是，吃糖吃多了，對牙齒不好，還會引起肥胖，大家還是少吃糖為妙。