抓住這六點(diǎn)，基本可以滿足血糖的穩(wěn)定

2018-05-27 來源：糖友管理中心標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：多吃膳食纖維。膳食纖維分兩種：一種是不溶性纖維，另一種是可溶性纖維，后者對糖友來說尤為重要，它不但能降低血中膽固醇水平，還可降低餐后血糖。

多吃膳食纖維

膳食纖維就是植物性食物中不能被人體消化的部分。膳食纖維分兩種：一種是不溶性纖維，另一種是可溶性纖維，后者對糖友來說尤為重要，它不但能降低血中膽固醇水平，還可降低餐后血糖。在日常飲食中可以增加膳食纖維的方法主要有：多吃蔬菜、水果、豆類及豆制品、粗糧。像珍吾堂的特膳就是目前市面上不錯(cuò)的一款膳食纖維食品。

多吃蔬菜

蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物等，多吃對人體有益。營養(yǎng)學(xué)家建議，健康人每天應(yīng)該吃3~5種蔬菜，總量不少于500克。糖友多吃蔬菜的方法有很多，如將蔬菜當(dāng)作加餐；吃飯時(shí)先吃些青菜，這樣既可增加蔬菜的攝入量，也可減少飯量；在外就餐時(shí)一定要點(diǎn)一份蔬菜。

限制飽和脂肪和膽固醇的攝入量

飽和脂肪也就是動(dòng)物脂肪，它可使血液中的膽固醇和甘油三酯升高。所以我們每天膽固醇的攝入量應(yīng)控制在300毫克以下，而飽和脂肪不能超過總熱量的10%。減少飽和脂肪和膽固醇的方法有：少吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、雞皮，少吃洋快餐、糕點(diǎn)等。

多吃“好脂肪”

食物中的脂肪有三種：飽和脂肪、多不飽和脂肪和單不飽和脂肪。單不飽和脂肪是“好脂肪”，它不會(huì)引起心臟病和動(dòng)脈硬化，應(yīng)該多吃。而飽和脂肪是“壞脂肪”，要少吃。多吃“好脂肪”的方法有：多吃橄欖油，多吃魚。少吃動(dòng)物脂肪、黃油等。

少量多餐

當(dāng)人飽餐后容易犯困，這是因?yàn)椴秃笱敲黠@升高所致。少量多餐可以減小血糖的波動(dòng)，減少機(jī)體對胰島素的需求，從而使血糖控制得更理想。例如每隔3小時(shí)左右吃一頓飯，每頓飯的量要少，這樣可以使全天的血糖更加穩(wěn)定。

記飲食日記

記下所吃食物以及進(jìn)食后的血糖情況，有助于找出癥結(jié)所在，指導(dǎo)以后該如何改進(jìn)。飲食日記的記錄方法：除記下所吃的每樣食物、吃了多少及進(jìn)食時(shí)間外，還要記下血糖值、藥物及胰島素用量、運(yùn)動(dòng)量及持續(xù)時(shí)間。這些有助于醫(yī)生或營養(yǎng)師調(diào)整治療方案。

剛開始記飲食日記可能有些不習(xí)慣，但請大家務(wù)必能去實(shí)行，這是康寧21年來總結(jié)的糖尿病自我管理方法中的一篇，等找到飲食規(guī)律，而且血糖也穩(wěn)定在正常水平后，就不必天天記了?？梢愿粢欢螘r(shí)間記一次。