后臺沐子提了兩個問題:1.我是湖南人,以前很喜歡吃米粉,面條,確診糖尿病后檢測才發(fā)現(xiàn),只要吃米粉面條,血糖就好高,可是不吃又想吃,怎么辦?
2.我2014年十月才確診的2型糖尿病,確診初期醫(yī)生給我開了藥物控制,后來自己購買了血糖儀,注意控制飲食,加強運動,血糖能控制在正常范圍,藥物只用了一個月就沒用了。目前控制還算滿意。
很親切,因為諾編也是湖南人!相信在外地的湖南人都特別想念湖南的米粉,所以很能理解你這份心情。
你說到只要吃米粉面條血糖就好高,這里需要明確幾點:1.你每次會不會因為愛吃而吃得特別多?如果吃得多的話,那肯定就不是米粉的問題了,因為主食類的吃多了都會升高血糖;2.如果吃得不多,那么,您吃的米粉面條中的湯是素湯還是肉湯?吃的臊子肉是否多?如果您的湯很油,即使吃的米粉不多,它也是會升高您血糖的。
所以,吃米粉和面條會升高血糖,一個可能是“量”的問題,二個可能是“質(zhì)”的問題。
如果您特別喜歡吃米粉和面條,建議湯要素,可以多加點蔬菜,這樣就能吃飽米粉同時不升高血糖。如果您就是偏愛油湯,其實也是沒有問題的,愛吃是人的天性,可以給您支一招:吃完后給自己測測血糖,找一個最適合您的量,比如您吃一大碗米粉會升高血糖,那么可不可以減少一點?只吃一小碗;當然,如果您就是偏愛油湯,而且就是要任性吃一大碗,那么,諾編還是有辦法的,繼續(xù)給您支一招:吃完一小時后,出去跑跑步,運動下,把吃進去的熱量消耗出去。這樣就ok了!
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