有人在網(wǎng)上傳言,“糖尿病患者少量喝酒能降低血糖,甚至可以代替一部分降糖藥”。果真會有這樣的好事?
事實上,糖尿病患者飲酒會引起低血糖反應在醫(yī)學界已形成共識。糖尿病患者喝酒能降低血糖,并不是說剛好能把血糖降低至正常值。我們在臨床上發(fā)現(xiàn),糖尿病患者少量飲酒后確實有降低血糖的反應。但是,當空腹大量飲酒時,會有低血糖危險,特別是使用胰島素或胰島素促泌劑治療,以及口服磺脲類降糖藥(如格列本脲)的糖尿病患者,飲酒后會增加低血糖發(fā)生風險,嚴重的會危及生命。
空腹飲酒,易導致低血糖
在正常情況下,當血糖濃度降低時,肝臟開始發(fā)揮作用,將儲存的碳水化合物轉(zhuǎn)化成葡萄糖,釋放入血,避免或減緩低血糖的發(fā)生。但是,當飲酒以后,肝臟努力將血液中的酒精清除,這是肝臟的首要工作,而在將酒精清除前,肝臟是不會釋放葡萄糖進入血液的,即抑制了糖異生作用,由此產(chǎn)生低血糖現(xiàn)象。這就是為什么空腹飲酒會導致血糖降低的原因。瑞典科學家在1998年的研究中又有新的發(fā)現(xiàn):酒精通過刺激糖尿病患者胰島的血液循環(huán),使胰島素分泌大量增加,隨之發(fā)生急性低血糖反應。
飲酒打亂正規(guī)進食,造成主食攝入減少
酒中含有酒精,每克酒精產(chǎn)生約7千卡(29千焦)的能量,僅次于脂肪,同時酒所含有的其他營養(yǎng)素極少,長期大量飲酒極有可能引起營養(yǎng)不良。人體代謝酒精的能力與酒精攝入量成正比。通俗地講,酒精喝得越多,代謝也就越多,酒精不會轉(zhuǎn)化成其他物質(zhì)(如脂肪或糖)存留于體內(nèi)。飲酒還或多或少地影響患者的正常進食,如進食時間的延長、副食的過度攝入、主食的攝入減少等,這些都會影響患者正規(guī)飲食控制計劃的實施。
過度飲酒,是導致眾多疾病的危險因素
大量證據(jù)表明,過量飲酒是心血管病(包括心臟性猝死)和其他相關慢性疾?。ㄈ缣悄虿?、骨質(zhì)疏松、慢性腎功能不全、腦功能受損和老年癡呆)的危險因素。臨床發(fā)現(xiàn),酒精對身體的直接急性危害是肝損傷,過度飲酒會造成脂肪肝、酒精性肝損害,以及造成胃黏膜損害、中樞神經(jīng)損害。酒精的長期慢性危害,還會累及心臟和血管系統(tǒng)。值得注意的是,這些慢性危害與是否喝醉(酒量大?。o關。換言之,不管你酒量是大還是小,是易醉還是不易醉,若長期攝入一定量的酒精,就會危害你的心臟和血管。據(jù)統(tǒng)計,重度飲酒者腦卒中死亡率比不經(jīng)常飲酒者高3倍。
“少量飲酒”難定義
盡管有研究認為,糖尿病患者少量飲酒可促進血液循環(huán),有擴張血管的作用,可以預防糖尿病并發(fā)癥。還有報道稱,少量飲酒可減少冠心病發(fā)病的危險性。不過,“少量飲酒”難定義,學術界很難達成共識。對于糖尿病患者來講,飲酒的弊處明顯大于利處,為此,專家們不推薦糖尿病患者飲酒?!吨袊悄虿♂t(yī)學營養(yǎng)治療指南(2010)》中有關于飲酒的建議是:不鼓勵飲酒。
如果糖尿病患者想要飲酒,最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師后進行,并嚴格控制每日飲酒量,即女性不超過1個酒精單位/日,男性不超過2個酒精單位/日,每周不超過2次。含15克純酒精的酒量為1個酒精單位,大約相當于350毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升蒸餾酒。
同時,飲酒的糖尿病患者要更頻繁地自我監(jiān)測血糖。飲酒時還要注意下面4點:
①避免空腹飲酒,大量飲酒;
?、诒M量放慢飲酒速度,慢一點喝,分小口咽下,避免“干杯”或“一口飲”;
?、埏嬀茣r要正常進食主食和副食;
?、芸赡艿脑?,飲一小口酒后,馬上再喝點水,以稀釋酒精,減緩酒精的吸收速度,減輕酒精對胃的刺激。
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