檸檬
每百克熱量35卡路里,每天1~2瓣為宜??梢杂脵幟蕘?lái)泡水喝,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以降低血糖。但有胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多及患有齲齒的糖尿病慎食檸檬。
關(guān)于降糖食物,糖尿病朋友能說(shuō)出一大串:苦瓜、燕麥....但談到檸檬,大家說(shuō)的最多的還是:“檸檬是種水果,似乎主要在西餐中泡酒喝。”實(shí)際上,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和防糖效果不比苦瓜、燕麥差。
檸檬也是糖友保健藥
得了糖尿病。最害怕的就是各種并發(fā)癥的出現(xiàn),尤其是糖尿病足、糖尿病眼病或者是出現(xiàn)心腦血管方面的問(wèn)題,而血管脆性增加也是其中一種。檸檬富含維c,可以提高毛細(xì)血管的彈性,對(duì)于預(yù)防這些并發(fā)癥有好處。而且維生素c可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能,對(duì)預(yù)防糖尿病腎病也有一定的好處。
檸檬還含有一種叫做圣草枸櫞苷的特殊成分,它和維生素c都有提高人體抗病能力的功能。
檸檬對(duì)糖尿病的作用
我們所認(rèn)識(shí)的水果中屬檸檬最酸了,但是也是最有營(yíng)養(yǎng)的,因?yàn)?,檸檬汁中具有豐富的強(qiáng)堿性和維生素C,它不僅能夠降低膽固醇還能止咳化痰。并且檸檬因?yàn)樗乃嵝赃€能幫助糖尿病患者控制血糖、幫助胰島素的分泌。
并且當(dāng)我們?cè)谧鍪澄锏臅r(shí)候可以放點(diǎn)檸檬,這樣可以很快的降低食物的升糖指數(shù)。它還可以延緩胃的空間。從而起到一定穩(wěn)定飯后血糖的功效。所以說(shuō)檸檬不僅對(duì)身體有這么大幫助,就連對(duì)糖尿病患者也能看到明顯的的效果。
根據(jù)1989年廣東省中醫(yī)院內(nèi)科成秀蓮的研究:鮮檸檬30-50g絞汁或泡水,每日次,10-15天一個(gè)療程,15例口渴多飲多尿的癥狀減輕,5例口渴多飲多尿的癥狀消失,無(wú)效的5例,原因是未能控制飲食和檸檬缺貨。
我們生活中還有很多的東西能起到降低血糖的功效。所以對(duì)于生活中的東西我們應(yīng)該仔細(xì)觀察。尋找更能適合自己控制血糖的東西,并且對(duì)于血糖我們也應(yīng)該每天進(jìn)行檢測(cè),以便查處每天的血糖情況。如果出現(xiàn)高血糖的情況就應(yīng)該馬上進(jìn)行控制。
你為什么不用檸檬呢?
提起大家“漠視”檸檬的原因,大都是因?yàn)榱?xí)慣的問(wèn)題。在國(guó)外,檸檬是餐桌上必不可少的一道水果或者是調(diào)味品。但檸檬在我們?nèi)粘5乃麛傊胁⒉怀R?jiàn),只能在超市中看到它的影子。
其實(shí),檸檬并不昂貴。500克不超過(guò)10塊錢,可以吃上好幾天。而且檸檬的口感也很好,吃起來(lái)也方便,將其切成片,喝水或者喝茶、炒菜、燒魚或者是吃烤肉的時(shí)候都可以加一點(diǎn)。
最后需要提醒大家一點(diǎn)的是:檸檬降糖效果再好也不能替代藥物喔~切不可擅自停藥,盲目飲食。