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吃多土豆易患糖尿病

2016-08-24 來源:尋醫(yī)問藥網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:哈爾頓的研究小組總結(jié)說,全谷物以及一些高纖維蔬菜、水果和豆類食品比土豆和白面粉制品含有更低的血糖指數(shù),所以要多吃這些食品代替土豆,這有助于減少患糖尿病的危險(xiǎn)。

  在現(xiàn)代社會(huì),人民生活水平提高了,可是活動(dòng)減少了,糖尿病也就隨之而來了。最近有項(xiàng)研究提出,吃多土豆易患糖尿病。那這是為什么呢?有請(qǐng)專家來為大家具體詳解!

  土豆與糖尿病之間的這一聯(lián)系在肥胖婦女身上表現(xiàn)得更為突出,因?yàn)檫@些婦女已經(jīng)比別人更有患糖尿病的危險(xiǎn),他們的研究發(fā)表在美國(guó)的《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志上。土豆能夠迅速地強(qiáng)烈地引發(fā)血糖的增加,時(shí)間長(zhǎng)了,這些血糖會(huì)破壞生產(chǎn)胰島素的胰腺細(xì)胞,而胰島素是代謝血糖所必須的。

  肥胖者和久坐的成年人更容易受到高血糖指數(shù)食品的影響,因?yàn)樗麄兊纳眢w已經(jīng)在抵抗胰島素了,這是患糖尿病的先兆,一旦患上糖尿病,身體的細(xì)胞就會(huì)失去對(duì)胰島素的敏感。這一新研究的首席作者托馬斯·哈爾頓表示,肥胖者和久坐的成年人應(yīng)該遠(yuǎn)離炸土豆條。

  他和他的同事們發(fā)現(xiàn),在20年的時(shí)間里,消費(fèi)土豆最多的婦女比吃土豆最少的婦女患糖尿病的危險(xiǎn)大14%,而吃炸土豆條的婦女比很少吃土豆的婦女患糖尿病的危險(xiǎn)高21%。全部的飲食和其它生活習(xí)慣沒有解釋這種聯(lián)系,而當(dāng)一名婦女以吃土豆代替全谷物食品時(shí),問題就會(huì)更嚴(yán)重。

  哈爾頓的研究小組總結(jié)說,全谷物以及一些高纖維蔬菜、水果和豆類食品比土豆和白面粉制品含有更低的血糖指數(shù),所以要多吃這些食品代替土豆,這有助于減少患糖尿病的危險(xiǎn)。

  人衛(wèi)生同樣很重要,尤其是對(duì)于糖尿病患者。注意個(gè)人衛(wèi)生,需要堅(jiān)持洗澡,及時(shí)更衣,洗腳后注意擦干,保持腳趾間的皮膚干燥,避免細(xì)菌和真菌感染。

  以上就是吃多土豆易患糖尿病的詳細(xì)介紹,專家提醒:如果懷疑糖尿病,需及時(shí)到醫(yī)院就診,千萬(wàn)不要耽誤了病情。

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