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糖尿病:這些常識(shí)并不準(zhǔn)確!

2015-11-10 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:有人認(rèn)為把豬蹄和豬肉燉兩個(gè)小時(shí)以上,其中的飽和脂肪酸就變成不飽和脂肪酸,有益健康。其實(shí),飽和脂肪酸無論怎樣烹制都不會(huì)變成不飽和脂肪酸,所以無論怎么燉,都不宜多吃。

  近年來,各種“健康常識(shí)”泛濫,有些說法似乎讓老年朋友感到很熟悉,但是,卻未必準(zhǔn)確,有的甚至有誤導(dǎo),所以,在此特別提醒老年朋友注意。

  1.褐色面包就是全麥面包

  營養(yǎng)專家提醒,并不是所有的褐色面包都是全麥的,有些是添加了食用色素,有些則是用焦糖著色。所以,買面包先要看好營養(yǎng)素成分標(biāo)簽。

  2.豬蹄和豬肉燉兩個(gè)小時(shí)以上最有營養(yǎng)

  有人認(rèn)為把豬蹄和豬肉燉兩個(gè)小時(shí)以上,其中的飽和脂肪酸就變成不飽和脂肪酸,有益健康。其實(shí),飽和脂肪酸無論怎樣烹制都不會(huì)變成不飽和脂肪酸,所以無論怎么燉,都不宜多吃。

糖尿病:這些常識(shí)并不準(zhǔn)確!" width="400" height="300" src="http://img.jianke.com/article/201511/20151110124427544.jpg" />

  3.甜味劑有助于減肥

  甜味劑早就不是糖尿病患者的專利,一些追求苗條的中老年女性為保持身材又不能抗拒甜食的誘惑,便以甜味劑食品來替代糖。其實(shí),有些甜味劑如木糖醇也含有熱量,攝入過多也會(huì)導(dǎo)致肥胖。

  4.沙拉對(duì)人體健康極有益

  水果沙拉、蔬菜沙拉是不少中老年女性的飲食新寵。其實(shí),沙拉醬含有較高的熱量和脂肪,也沒有很高的營養(yǎng)價(jià)值。專家建議,可以用酸奶來拌蔬菜和水果,其口味不錯(cuò),營養(yǎng)豐富還補(bǔ)充了鈣。

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