為啥生活好了，反而易得糖尿病？為什么一些發(fā)展中國家的人比歐美國家肥胖程度輕，反而易患糖尿??？

　　武漢協(xié)和醫(yī)院最新研究揭示，經(jīng)濟轉型國家糖尿病高發(fā)可能與營養(yǎng)水平快速提升導致的追趕生長有關。

　　“元兇”

　　數(shù)據(jù)顯示，我國糖尿病患者總數(shù)已超過9000萬，這還不包括數(shù)量龐大的糖代謝異常人群。

　　武漢協(xié)和醫(yī)院內分泌科教授陳璐璐帶領的課題組研究發(fā)現(xiàn)，和歐美發(fā)達國家相比，包括中國在內的亞洲國家營養(yǎng)水平提升具有起點低、速度快、幅度大的特點，營養(yǎng)水平快速、大幅提升會產(chǎn)生“追趕生長”，對機體造成比營養(yǎng)緩慢提升更大損害，促進糖尿病等代謝性疾病的發(fā)生。

　　2002年全國營養(yǎng)調查顯示，中國人動物性食品攝入量在過去50年中增加了3倍。脂肪供能比在城市居民達到35%，超過世界衛(wèi)生組織推薦的30%的上限。

　　陳璐璐說：“追趕生長本是機體從發(fā)育遲緩或生長停滯的病理狀態(tài)中加速恢復的過程，是一種自我代償和保護機制。但追趕生長會對機體造成長期的不利影響，導致‘追趕生長代謝綜合性’，從而出現(xiàn)糖尿病等代謝性疾病。”

　　與此相對應的是，中國上世紀80年代發(fā)生率不足1%，到2008年抽樣調查時已達9.7%。

　　世界衛(wèi)生組織預測，2030年全球糖尿病患者將由2011年的3.66億增加到5.52億，其中發(fā)達國家增加45%，而發(fā)展中國家將增加200%。

　　“追趕生長”

　　研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)歷大饑荒、節(jié)食減肥中斷及消耗性疾病康復等人群易發(fā)生“追趕生長”。

　　在武漢一家媒體工作的吳女士最近心情不好，家中50多歲的母親不幸被診斷為糖尿病。“三年自然災害”期間出生的吳媽媽感慨：“以前日子太苦，吃不飽，現(xiàn)在生活好了，又不敢吃了。我又不胖，怎么會吃出糖尿病？”

　　研究揭示，上世紀三年自然災害期間出生的一代，其糖代謝異常發(fā)生比例分別是自然災害前后出生居民的2.3倍和2.7倍。饑荒年代時在農(nóng)村后遷移城鎮(zhèn)的居民，比未發(fā)生城鄉(xiāng)遷移的城鎮(zhèn)居民更易患糖尿病。這表明成年期追趕生長對糖尿病等代謝性疾病有直接影響。

　　武漢協(xié)和醫(yī)院在臨床還發(fā)現(xiàn)了許多“追趕生長”的少兒。這類少兒起初身體不好，長得瘦小，家長于是給孩子瘋狂進補，最后身體是補起來了，卻患了糖尿病。陳璐璐說，研究表明，胚胎早期營養(yǎng)不良，出生后正常營養(yǎng)或營養(yǎng)過剩，糖尿病等代謝性疾病發(fā)病風險增高。

　　研究還發(fā)現(xiàn)，節(jié)食程度過重可造成機體營養(yǎng)不良，節(jié)食減肥突然中斷可出現(xiàn)追趕生長，不僅使體重反彈，還可增加糖尿病等代謝性疾病的發(fā)病幾率。

　　據(jù)介紹，甲亢、結核等消耗性疾病患者恢復后，正常營養(yǎng)也能帶來追趕生長。

　　如何干預？

　　長期以來，因缺乏對追趕生長對糖尿病病理、生理環(huán)節(jié)影響的系統(tǒng)研究，對糖尿病缺乏有效干預手段。科學家希望能找到一種有效方法，能在營養(yǎng)改善或恢復過程中保護機體，降低追趕生長所致代謝性疾病的風險。

　　陳璐璐說，生活方式干預，養(yǎng)成良好生活方式是有效的辦法。研究發(fā)現(xiàn)，意大利、法國南部國家糖尿病發(fā)病率低，他們常吃蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類、堅果類食物和谷類，烹飪時用橄欖油，這種“地中海式”飲食有利于健康。

　　陳璐璐提醒，節(jié)食減肥不能操之過急，不能走極端。節(jié)食時要保證70%的正常食量，且主食要占50%。過度節(jié)食易造成營養(yǎng)不良，一旦反彈，就會出現(xiàn)追趕生長，易導致糖尿病等代謝性疾病。

　　陳璐璐說：“我們發(fā)現(xiàn)了從‘吃不飽’到‘吃太多’這個過程中容易發(fā)生糖尿病的原因，并找到了可能的干預靶點。也許，不久的將來，醫(yī)生會根據(jù)患者‘吃飯的情況’，有效預測、干預糖尿病等代謝疾病發(fā)生。”