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糖尿病人營養(yǎng)不良的癥狀和治療

2015-09-03 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:熘兩樣加配(豬肝50克,肉片50克,油菜50克,油10克),番茄黃瓜拼盤(番茄100克,黃瓜50克),冬瓜湯(冬瓜100克,油2克),饅頭100克(2兩)。

  糖尿病人營養(yǎng)治療需要控制飲食,但并非越少越好??茖W(xué)的營養(yǎng)治療首先是保持健康,確保糖尿病患者的營養(yǎng)充分和體力充沛。抑制食欲或減少營養(yǎng)吸收的糖尿病藥物(如雙胍類、阿卡波糖類)對已經(jīng)偏瘦或者體重下降過快的人來說是不適合的。

  (1)營養(yǎng)不良的判斷

  判斷是否發(fā)生營養(yǎng)不良的最簡單指標(biāo)是體質(zhì)指數(shù)(BMI)。如果低于18.5千克/米2,就說明可能有營養(yǎng)不良的危險(xiǎn)。此外,近3個(gè)月體重下降超過5%也是營養(yǎng)不良的警示燈。

  (2)營養(yǎng)不良的治療

  ①在增加熱量攝入的同時(shí),還要增加一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),熱量可以按照125.52~146.44千焦(30~35千卡)/千克,蛋白質(zhì)按1.1~1.3克/千克的比例給予??蛇m當(dāng)增加瘦肉類、雞、禽蛋、奶制品、豆制品等食物。但同時(shí)要避免攝入過多的飽和脂肪。少量多餐,保證設(shè)計(jì)的膳食量能夠充分?jǐn)z入。

 ?、跒檠a(bǔ)充充足的維生素和鐵,應(yīng)同時(shí)選用動物類食品與植物類食品,這樣可以促進(jìn)鐵的吸收利用。

  ③監(jiān)測體重,一旦體重恢復(fù)至正常應(yīng)調(diào)整飲食至正常水平,不要導(dǎo)致體重超重而矯枉過正。

  (3)營養(yǎng)食譜舉例[含鐵30毫克,熱量8368千焦(2000千卡),蛋白質(zhì)90克]

 ?、僭绮停赫麸?0克,煮雞蛋1個(gè),肉松(或醬肉)20克,牛奶1袋。

  ②加餐(9:30~10:30):成面包片1片。

 ?、畚绮停悍褵跖H?牛肉100克,油10克),肉絲炒芹菜(肉絲50克,芹菜100克,油5克),白菜湯(白菜50克,油2克),米飯100克(2兩)。

 ?、芗硬?下午4:00):蘋果1個(gè)。

 ?、萃聿停红謨蓸蛹优?豬肝50克,肉片50克,油菜50克,油10克),番茄黃瓜拼盤(番茄100克,黃瓜50克),冬瓜湯(冬瓜100克,油2克),饅頭100克(2兩)。

  ⑥睡前半小時(shí):牛奶1袋。

  專家溫馨建議:

  隨著醫(yī)療水平的提升,糖尿病知識的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我們面臨的威脅是糖尿病并發(fā)癥的侵害。不同的人群應(yīng)該選擇不同的降糖方法,比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面,保證膳食纖維的攝入量(不少于40克),提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習(xí)慣上戒煙限酒。增加運(yùn)動。我們可以補(bǔ)充一定量的營養(yǎng)素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協(xié)助降糖,會有更好的效果。

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