專家認(rèn)為這是由必需氨基酸的缺乏影響了Β細(xì)胞的新生和復(fù)制,其結(jié)果導(dǎo)致功能衰竭而誘發(fā)糖尿病。
動物實驗證明:慢性營養(yǎng)不良,特別是蛋白質(zhì)不足,可使β細(xì)胞(產(chǎn)生胰島素)先分泌亢進(jìn)隨后功能衰,β細(xì)胞的數(shù)目減少與營養(yǎng)不足持續(xù)的時間成正比。專家認(rèn)為這是由必需氨基酸的缺乏影響了Β細(xì)胞的新生和復(fù)制,其結(jié)果導(dǎo)致功能衰竭而誘發(fā)糖尿病。此外由于營養(yǎng)不足,某些致病因素對β細(xì)胞的損傷作用增強(qiáng)。營養(yǎng)不足者肝臟的解機(jī)能低下,某些食物的毒素對β細(xì)胞的損傷加重,而維生素的缺乏又使β細(xì)胞的功能減退。另外,糖尿病與遺傳、病毒感染和自身免疫關(guān)系密切,嚴(yán)重的營養(yǎng)不足、蛋白缺乏使機(jī)體抵抗力下降,這就增加了病毒感染的機(jī)會,激發(fā)自身免疫性的胰腺炎,從而破壞β細(xì)胞導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。臨床所見I型糖尿病人和肝炎后繼發(fā)的糖尿病患者均與上述原因有關(guān)。
營養(yǎng)不足會促使遺傳因子在某些糖尿病人身上表現(xiàn)出來。因此對營養(yǎng)不足應(yīng)如同營養(yǎng)過剩一樣要予以高度重視,這樣方要減少某些糖尿病的發(fā)生。大家都知道營養(yǎng)過剩會造成肥胖從而誘發(fā)糖尿病,便認(rèn)為營養(yǎng)不足就不會患糖尿病了。但醫(yī)學(xué)家們已注意到某些糖尿病患者卻與營養(yǎng)不足伴生,患者大多消瘦。