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糖尿病人吃水果要特別

2015-07-30 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病人不妨把水果和膳食纖維含量高的食物搭配一起吃,以增加飽腹感,這樣可減弱血糖進(jìn)入體內(nèi)對(duì)胰島的沖擊,血糖的升高速度更緩和一些。比如吃水果時(shí)吃些麥片等粗雜糧或喝點(diǎn)牛奶,都可以使血糖升高速度慢些。

  一般的糖尿病人每天吃水果2兩為宜,如果病情較輕或是較年輕的患者可以吃到4兩。那么該怎樣減主食呢?可以這樣換算:2兩水果產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于1兩米飯。

  糖尿病人不妨把水果和膳食纖維含量高的食物搭配一起吃,以增加飽腹感,這樣可減弱血糖進(jìn)入體內(nèi)對(duì)胰島的沖擊,血糖的升高速度更緩和一些。比如吃水果時(shí)吃些麥片等粗雜糧或喝點(diǎn)牛奶,都可以使血糖升高速度慢些。

  一般的糖尿病人每天吃水果2兩為宜,如果病情較輕或是較年輕的患者可以吃到4兩。那么該怎樣減主食呢?可以這樣換算:2兩水果產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于1兩米飯。但因?yàn)樗钠贩N和產(chǎn)地不同,其產(chǎn)生的熱量也有差別,比如西瓜,食用后血糖升高速度較快,2兩西瓜就相當(dāng)于一兩米飯的熱量,哈密瓜、甜瓜也一樣。像核果類的桃子、李子等,由于果子自身特點(diǎn),食用后血糖升高的速度要慢于西瓜,可以2-3兩水果換算一兩米飯。

  漿果類的櫻桃、草莓、無花果、獼猴桃含糖量較少,也可以吃3兩減掉一兩米飯。對(duì)于糖尿病人首選的水果應(yīng)該是仁果類,比如蘋果、梨、山楂,所含的果糖高、葡萄糖少,吃下去血糖升高的慢,可以吃到3-4兩減少一兩米飯。

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