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防糖尿病,每天吃250克谷物

2015-02-04 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:在數(shù)千萬糖尿病患者的背后還隱藏著更為龐大的一個人群——耐糖量異常人群,而防治糖尿病的關鍵之一就在于預防這一人群發(fā)展為糖尿病患者。

  據新華社報道,記者17日在糖尿病高危人群早期干預項目——“健康主食”教育計劃啟動儀式上了解到,不合理的飲食結構是造成能量過剩,誘發(fā)糖尿病的根源,公眾應當保證每日不低于250克至400克的谷物攝入量,以達到預防糖尿病的目的。

  根據國際糖尿病聯(lián)合會發(fā)布的最新數(shù)據顯示:全球糖尿病患者人數(shù)已達到2.85億,我國糖尿病患者人數(shù)已達4320萬,居世界第二位。中日友好醫(yī)院楊文英教授指出,不健康飲食、鍛煉不足和吸煙是慢性病三大行為危險因素,而通過生活方式干預則可顯著降低慢性病的發(fā)病風險。對于如何通過健康飲食來預防糖尿病,楊文英指出,預防糖尿病要注意“三個防止和三個增加”,最終達到降低膳食熱量密度的目的:

  ■防止總熱量攝入過高

  ■防止脂肪比例過高

  ■防止膳食纖維比例過低

  ■增加魚類的攝入

  ■增加谷物特別是粗糧的攝入

  ■增加高纖維食物的攝入

  在數(shù)千萬糖尿病患者的背后還隱藏著更為龐大的一個人群——耐糖量異常人群,而防治糖尿病的關鍵之一就在于預防這一人群發(fā)展為糖尿病患者。對此,楊文英說:“有高血壓、高血脂、冠心病史、肥胖、吸煙、年齡在45歲以上的人群,應定期檢測血糖,一旦發(fā)現(xiàn)耐糖量異常,應及時采取干預措施,將健康飲食、合理運動和藥物干預結合起來。”

  北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科馬方教授認為,由于食物中碳水化合物的供能比與糖尿病發(fā)病率呈負相關,糖尿病患者及高危人群應在保證每日攝入總熱量不超標的前提下,合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白質三大營養(yǎng)素的供能比。《中國2型糖尿病防治指南》建議,糖尿病患者及高危人群每日攝取的碳水化合物應占總熱量的55%至60%。

(實習編輯:謝運勝)

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