過敏性疾病是一種病因復雜的變態(tài)反應性疾?。煌?ldquo;觸”即發(fā)遷延不愈，令人十分苦惱。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，過敏性疾病的發(fā)生；一方面取決于病人的過敏體質(zhì)，另一方面在于新的過敏源頻頻進入人們的生活。

　　食肉過多可降低抗過敏能力

　　根據(jù)日本專家的調(diào)查顯示，屬于過敏性體質(zhì)的兒童，周歲之內(nèi)孩子大約占7%，3歲左右達到8%，近年來還有上升的趨勢。除了遺傳因素外，食物也能誘發(fā)病情發(fā)作，肉類、牛奶、禽蛋等動物性食品是其罪魁禍首。

　　以肉食為例，肉食可使人體內(nèi)的紅細胞質(zhì)量降低、形體變大，這樣的紅細胞缺乏生命活力，容易破裂。由這種低質(zhì)量紅細胞組成的人體，對自然的適應能力與同化功能大大削弱，加上牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)分子，容易從腸壁滲入到血液中，形成組織胺、5—羥色胺等過敏毒素，刺激人體產(chǎn)生過敏反應，使末梢血管擴張而導致皮膚發(fā)炎。

　　防治兒童過敏粗糧是首選

　　科學家研究的妙策是：減少一些動物性食品攝入，多吃糙米、蔬菜，就能使孩子的過敏性體質(zhì)得到改善。這里的奧妙于糙米、蔬菜供養(yǎng)的紅細胞生命力強，又無異體蛋白進入血流，所以能防止特應性皮炎發(fā)生。

　　日本專家為此還研究出了食品配方，如以小米、稗子為主要原料的糕點，兒童用小麥粉以及“低過敏原大米”等都有此作用。有過敏性體質(zhì)的成人也同樣適用。

　　近年來皮膚病的發(fā)病率是在逐年上升，這表現(xiàn)在發(fā)病年齡有越來越低齡化的傾向以及老年人的發(fā)病也在增多，而且，不同的季節(jié)，過敏性的皮膚病的發(fā)病率也是不一樣。一般來說，在季節(jié)交換的時候發(fā)病情況會增多，還有，城市和農(nóng)村的發(fā)病情況也是不一樣的，城市的發(fā)病率要比農(nóng)村高，這可能和環(huán)境、飲食結構和人文生活節(jié)奏的改變都是有關系的。

　　正確認識皮膚性病

　　首先我們一定要正視這個疾病，不得不說的是，我們目前社會各界對皮膚病的重視程度還不夠，大家都會關注像心血管疾病、腫瘤疾病這樣重大疾病的發(fā)病情況，對皮膚病卻不夠重視。過敏性的發(fā)病在逐年上升，同時過敏性疾病對患者的影響特別是心理上的影響是很大的，首先一個瘙癢的癥狀，它就可以影響人的情緒、生活。我們做過一些過敏性疾病對人的心理影響的研究，結果發(fā)現(xiàn)，它的這些負面的心理影響甚至高于心血管疾病和一些腫瘤疾病，所以我們應該要高度重視。及時做好預防、治療。

　　很多人得了皮膚病后心理會發(fā)生改變，不愿意去見其他人，害怕和別人握手，病人會擔心自己的病會傳染而影響到其他人，其他人也會認為這個皮膚病會具有傳染性，由此嚴重影響到人的社交。所以，首先要在心理上克服它的影響。

　　哪些過敏原可導致皮膚過敏

　　過敏原非常多也非常復雜，所謂的過敏原也就是說這個物質(zhì)對機體來講不是自身的一種東西，所以機體會對它產(chǎn)生一種過敏反應，在不同的情況下，過敏原也不是一層不變的，我們現(xiàn)在能夠篩查的過敏原也是非常有限的，比如食物中的牛羊肉、牛奶、雞蛋，花粉，粉塵還有真菌中的孢子等等，這些都可以檢測的到。檢測的方法，目前有皮膚點刺、皮內(nèi)試驗，還可以通過抽血，檢測血液里的抗體來檢查過敏原，不同的方法，檢查出來的陽性率也會不一樣，有些時候，機體的狀態(tài)不一樣，檢測的結果也會不一樣。所以過敏原的檢測的同時，醫(yī)生也要針對病人病情做判斷。

　　哪些原因容易導致皮膚過敏，該如何防治？

　　過敏性皮膚病的發(fā)病原因還是多方面的，首先，和個人的過敏體制是發(fā)病原因中的主要因素，這些病人可能有遺傳的傾向，或者說有些人容易發(fā)生過敏性的疾病，另外，自身的某些病變比如說感染的病灶也容易引發(fā)過敏。當然，外界的因素在過敏性的皮膚病里也會起到比較重要的作用，比如說過敏原，像食物、花粉和空氣中的塵螨，這些誘因都會引起過敏性皮膚病的發(fā)病。

　　過敏性皮膚病的防治應該是一個系統(tǒng)性的工程，從治療上來講的話，需要內(nèi)服一些藥物來控制過敏的問題，還有就是避免接觸導致過敏的因素，某些食物、花粉、塵螨等等。所以防治是一個比較復雜的，如果明確自己是過敏性體質(zhì)或是對哪些因素過敏，就要盡量避免，比如有些食物避免吃，花粉彌散的季節(jié)也不要去公園散步，以免過敏原的攝入等等，同時要及時的到醫(yī)院就診。在實際治療需要對癥用藥的同時，還要根據(jù)不同的情況去預防和治療。