多吃含銅食物可防治白發(fā)癥少白頭的五大因素

2017-03-01 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：青少年生白發(fā)，是由于頭發(fā)髓質(zhì)和皮質(zhì)里黑色素顆粒減少或被空氣填空的緣故。當(dāng)黑色素顆粒在毛乳頭、毛球部的形成發(fā)生障礙，從而使毛發(fā)髓質(zhì)、皮質(zhì)部分的黑色素顆粒減少、消失時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)白發(fā)。

　　研究發(fā)現(xiàn)，黑發(fā)者的頭發(fā)中銅的含量明顯高于白發(fā)者，少年白頭等早生白發(fā)情況的發(fā)生與體內(nèi)銅缺乏有一定關(guān)系，這是因?yàn)殂~在黑色素的合成中起重要的作用。因此，早生白發(fā)者應(yīng)該多吃含銅多的食物。

　　多吃含銅食物可防治白發(fā)癥

　　含銅多的食物主要有堅(jiān)果類(如瓜子、核桃等)、干豆、谷類、禽類和一些蔬菜、水果等。食品中以牡蠣中的含量最高，海產(chǎn)品如魚(yú)蝦和動(dòng)物的肝臟中也含有較多的銅。有關(guān)學(xué)者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用海產(chǎn)品的人，其體內(nèi)一般不缺乏銅。

　　此外，應(yīng)多吃養(yǎng)血補(bǔ)腎的食品以烏發(fā)潤(rùn)發(fā)，如黑芝麻、黑豆、黑棗、黑木耳等。缺乏維生素B是造成少白頭的另一個(gè)重要因素，應(yīng)增加這類食品的攝入量，含維生素B較多的食品有谷物、豆類、干果、動(dòng)物的肝臟、心、腎以及奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。

　　另外，要多攝入富含酪氨酸的食物。酪氨酸是黑色素形成的基礎(chǔ)物質(zhì)，如果體內(nèi)酪氨酸缺乏也會(huì)造成少白頭。應(yīng)適當(dāng)多吃一些雞肉、瘦牛肉、瘦羊肉、兔肉等含酪氨酸比較豐富的食物。

　　研究還發(fā)現(xiàn)，不吃或很少吃米及谷類等主食，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，從而導(dǎo)致頭發(fā)變灰、變白，年輕人及中年人中相當(dāng)一部分白發(fā)早生是此原因造成的。因此，科學(xué)、均衡的飲食是非常重要的。

　　閱讀延伸：喝桂圓蓮子粥，給頭發(fā)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)

　　桂圓10克、蓮子15克、大棗10枚、粳米50克，冼凈后用文火共同煮成粥。每日早晚各1次，10~15天為一療程。功效：桂圓有補(bǔ)血益心、益脾長(zhǎng)智的功效。蓮子含有蛋白質(zhì)、糖、豐富的纖維素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此粥適合各種白發(fā)癥。

　　青少年生白發(fā)，是由于頭發(fā)髓質(zhì)和皮質(zhì)里黑色素顆粒減少或被空氣填空的緣故。當(dāng)黑色素顆粒在毛乳頭、毛球部的形成發(fā)生障礙，從而使毛發(fā)髓質(zhì)、皮質(zhì)部分的黑色素顆粒減少、消失時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)白發(fā)。

　　少白頭的五大因素

　　1、精神因素

　　精神緊張、憂愁傷感、焦慮不安、恐慌驚嚇等都是造成少白頭的原因。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，不良的精神因素，會(huì)造成供應(yīng)毛發(fā)營(yíng)養(yǎng)的血管發(fā)生痙攣，使毛乳頭、毛球部的色素細(xì)胞分泌黑色素的功能發(fā)生障礙，影響黑色素顆粒的形成和運(yùn)送。

　　2、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)

　　實(shí)驗(yàn)證明，黑鼠如果—直進(jìn)食缺乏葉酸、泛酸、維生素等的食物，鼠毛便會(huì)變成灰白色。另外，頭發(fā)色素顆粒的顏色，往往和它含的金屬有關(guān)。黑頭發(fā)中的色素顆粒含有銅、鈷、鐵等元素，假如缺少這些元素，往往出現(xiàn)白發(fā)。此外。缺少蛋白質(zhì)、嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良等，也可長(zhǎng)白發(fā)。

　　3、患慢性疾病

　　一些人患有植物神經(jīng)功能失調(diào)、甲狀腺功能亢進(jìn)、肺結(jié)核、傷寒、內(nèi)分泌障礙等，也會(huì)出現(xiàn)白發(fā)。這是因?yàn)榧膊∑茐幕蚋蓴_了毛乳頭、毛球色素細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育，使它失去分泌黑色素的能力，阻礙黑色素顆粒的形成。

　　4、遺傳因素

　　少年白發(fā)也有一定的先天因素，在父母或家族血統(tǒng)中有類似的情況發(fā)生。

　　5、飲食因素

　　如吃甜食過(guò)多，就容易催生白發(fā)。美國(guó)的科研人員發(fā)現(xiàn)，50歲左右的婦女吃甜食過(guò)多，會(huì)加速細(xì)胞的老化。據(jù)介紹，這是因?yàn)樘菍儆谒嵝允澄铮罅砍蕴?，可使體液堿度變成中性或弱酸性，促使細(xì)胞衰老，使人體環(huán)境適應(yīng)能力差，頭發(fā)變黃變白。

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