天津的張大爺今年六十二歲，本來想好好享受享受退休后的生活，卻不知道什么原因患上了牛皮癬，老人很看得開，心態(tài)一直都很開朗，令張大爺最頭疼的問題不是牛皮癬帶來的疼痛和瘙癢癥狀，而是牛皮癬專家告訴他要戒煙，這讓張大爺痛不欲生，幾十年的煙癮想戒都難，那到底牛皮癬患者吸煙會給身體帶來哪些危害呢?

　　在一項研究調查中，意大利羅馬的研究人員調查了818名牛皮癬患者，試圖找到吸煙與牛皮癬之間的關系，調查結果顯示，每天吸煙20支以上的患者與吸10支煙或更少的人相比，其牛皮癬的嚴重程度是后者的兩倍，在女性患者中，吸煙與牛皮癬嚴重程度之間的關系更為明顯;吸煙對健康有害已是眾所周知的，煙葉中僅已知的致癌物質就達43種之多，點燃后的煙葉還會生成其他多種有害或致癌物質。

　　吸煙對牛皮癬患者的心、腦血管有影響，據(jù)資料統(tǒng)計，冠心病和高血壓病的患者中75%吸煙史，冠心病發(fā)病率吸煙者較不吸煙者高3.5倍，冠心病病死率前者較后者高6倍，心肌梗塞發(fā)病率前者較后者高2-6倍，病理解剖也發(fā)現(xiàn)，冠狀動脈粥樣硬化病變前者較后者廣泛而嚴重，吸煙者發(fā)生中風的危險是不吸煙者的2-3.5倍，如果吸煙和高血壓同時存在，中風的危險性就會升高近20倍，此外，吸煙者易患閉塞性動脈硬化癥和閉塞性血栓性動脈炎，吸煙可引起牛皮癬患者慢性阻塞性肺病，最終導致肺原性心臟病。

　　吸煙是牛皮癬患者慢性支氣管炎、肺氣腫和慢性氣道阻塞的主要誘因之一，牛皮癬患者長期吸煙，可使支氣管粘膜的纖毛受損、變短，影響纖毛的清除功能，此外，粘膜下腺體增生、肥大，粘液分泌增多，成分也有改變，容易阻塞細支氣管。

　　牛皮癬患者吸煙還可引起胃酸分泌增加，一般比不吸煙者增加91.5%，并能抑制胰腺分泌碳酸氫鈉，致使十二指腸酸負荷增加，誘發(fā)潰瘍，煙草中煙堿可使膽汁流返，從而消弱胃、十二指腸粘膜的防御因子，促使慢性炎癥及潰瘍的發(fā)生，并使原有潰瘍延遲愈合。

　　白菜：含有胡蘿卜素、維生素C等多種成分。其性味甘、溫，具有解熱、安神等作用。

　　白蘿卜：含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等成分。其性味甘、辛、涼，具有清熱解毒、消食等作用。

　　菠菜：含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。具有增強抗病能力、保障營養(yǎng)、增進健康、促進人體新陳代謝、清潔皮膚、抗衰老等作用。

　　黃瓜：含有糖類、氨基酸和B2、C、A等多種維生素。其性味甘、涼，具有清熱解毒、利水等作用。

　　胡蘿卜：主要含有大量胡蘿卜素，可以補充患者體內(nèi)維生素A的缺乏。

　　苦瓜：含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等，其中維生素C的含量較高。其性味苦、涼，具有清熱、解毒的作用。

　　空心菜：含有蛋白質、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C以及B1、B2等。其性味淡、涼，無毒，具有清熱解毒、化瘀消腫等作用。

　　茄子：含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其性味甘、涼、無毒，具有活血涼血、去風消腫等作用。

　　絲瓜：含有蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、涼，具有清熱解毒功效。

　　土豆：含有大量淀粉，其它還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清熱解毒、消炎脂同等作用。但發(fā)芽或土豆皮發(fā)青時，含有毒性較大的龍葵素，不能食用。

　　西紅柿：含有維生素B1、B2維生素，尼克酸、維生素C、胡蘿卜素，鈣、磷、鐵、還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，維生素PP含量在果蔬中名列前茅。有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。

　　油菜：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味辛、溫、無毒，具有清熱解毒、活血消腫、清肺明目等作用。但是孕婦、攙扶、消化道潰瘍以及過敏體制的患者不宜食用。

　　芋頭：含有蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清熱解毒、祛瘀消腫、補虛止痛、消炎等作用。

　　這些都可以經(jīng)常食用，同時建議患者注意食用蔬菜的種類與攝入量，這樣才能充分吸收有益的營養(yǎng)成分，更加有利于患者的健康。