寶寶濕疹一直是個讓寶媽頭疼的問題，到了添加輔食的時候也是各種小心，不敢吃這不敢吃那，可是孩子正是長身體的時候，各種禁忌會不會影響生長發(fā)育？要不要帶寶寶做過敏原的檢測？今天口小偏就來專門說說這個問題。

　　1｜濕疹和食物過敏有啥關系？

　　在說到濕疹到底要不要忌口之前，咱們要先來搞情況濕疹和食物過敏有啥關系，如果真的是因為吃某種食物引起的濕疹，那么忌口也是對的。

　　可惜，到目前為止，寶寶濕疹的原因到底是什么還沒有完全搞清楚，有些認為可能與寶寶皮膚沒有發(fā)育完善有關，也又很多研究認為是和遺傳等因素有關，由于基因缺陷導致一種叫做絲聚蛋白的東西無法在皮膚產生，從而失去了屏障保護作用。也有研究認為和過敏原引起的過敏有關，當然，其中的過敏原也包括一些食物，而且往往濕疹與食物過敏會同時存在，大約37%的中、重度濕疹會有食物過敏，但剩余大部分還是和食物過敏沒有關系的。濕疹和食物過敏二者之間的關系非常復雜，目前的研究依然不能得出二者之前的確切關系，也就是說，這不意味著食物過敏會是引起濕疹的原因，因此忌口并不能治愈濕疹。

　　2｜濕疹要忌口嗎？

　　既然目前沒有足夠的證據(jù)證明食物過敏會導致濕疹，忌口也不能治愈濕疹，那么忌口也就完全沒有必要了嗎？當然不是，如果確定了寶寶進食某種食物后會導致濕疹，或者使?jié)裾罴又兀敲醇煽谝彩怯斜匾?。但是，如果沒有確定對某種食物過敏，盲目的忌口就是錯誤的了，這樣不僅對疾病的康復沒有任何的幫助，還可能由于攝入食品單一，導致營養(yǎng)不良，特別是對于寶寶來說，牛奶絕對不能輕易限制，除非原因非常明確。另外，老人常說的忌發(fā)物，如雞鴨魚肉海鮮等，也是不科學的。

　　3｜過敏原檢測有必要做嗎？

　　很多媽媽發(fā)現(xiàn)寶寶有濕疹，就會做各種過敏原的檢測，如果結果顯示陽性，就徹底不給寶寶吃。實際上，過敏原檢測只是一種輔助檢查，即便結果陽性，也不代表一定對這種食物過敏。

　　目前常用的過敏原檢測主要有以下幾種：

　　1、皮膚點刺試驗（SPT）：

　　將過敏原滴在皮膚的表面，然后用針刺破皮膚，等待15-20分鐘，如果出現(xiàn)凸起，周圍并伴有發(fā)紅，則表明過敏。但是這種方法并不能確定一定過敏，同時也會出現(xiàn)遺漏的情況，因為它只能檢測速發(fā)型過敏反應，也就是短時間出現(xiàn)反應，而遲發(fā)型的過敏反應要到幾個小時甚至幾天才能有反應。

　　2、斑貼試驗：

　　在皮膚上貼上敷貼，也就是斑試器，然后經過48小時（此期間不可洗澡和大量出汗）后查看結果，以確定是否過敏，這種檢測不需要刺破皮膚，可以檢測到遲發(fā)型的過敏反應，但由于敷貼的膠引起刺激，也可能出現(xiàn)假陽性的情況。

　　3、血液測試：

　　目前的血液檢測又分為兩種，一種是IgE抗體檢測，一種是IgG抗體檢測。

　　在這里要先解釋一下這兩種抗體。IgE（或免疫球蛋白E）介導的過敏反應會比較嚴重，比如呼吸困難、腫脹和蕁麻疹，甚至導致過敏性休克；也就是速發(fā)型過敏反應，反應比較迅速，幾分鐘就會出現(xiàn)。而IgG抗體介導的過敏反應癥狀會輕一些，如嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道的反應；也是遲發(fā)型過敏反應，可能幾個小時，甚至幾天后才出現(xiàn)。

　　IgE抗體檢測結果不能明確一定過敏，也只是輔助診斷。至于IgG抗體檢測，目前的研究依然存在很多爭議，被認為沒有明確的臨床意義，也就是說，即便IgG抗體檢測陽性，也絕對不可以斷定對此種食物過敏，更不可盲目忌口。

　　4、口服食物挑戰(zhàn)：

　　由于IgE（或免疫球蛋白E）介導的過敏反應會比較嚴重，如果在檢查時出現(xiàn)結果陽性，但是現(xiàn)實中攝入食物，又沒有任何癥狀的情況下，醫(yī)生會建議進行挑戰(zhàn)實驗，也就是在醫(yī)生的陪同下，少量服用此種食物，并逐漸加量，如果一段時間內都沒有發(fā)生過敏反應，則說明對這種食物并不過敏，以后的飲食中也就可以包含這種食物了。但切記的是，這種實驗一定在醫(yī)院進行，不可在家里，以免引起嚴重的過敏反應導致危險。

　　另外，摩拉和百康的生物共振檢測（手里拿個鐵棒子就能出結果）都是不靠譜的，目前沒有研究證明其具有一定的臨床價值，所以寶媽不要相信。

　　總結：即便做了過敏原檢測，也不能斷定過敏，更不可盲目忌口。比如過敏原檢測顯示寶寶對雞蛋過敏，可是每次吃后都沒問題，那么就可以繼續(xù)食用；相反，如果過敏檢測顯示雞蛋不過敏，可是每次吃完，寶寶都出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象，或者濕疹加重，那么雞蛋也是要忌口的?？梢?，過敏原檢測的結果是什么并不重要，重要的是實際生活中寶寶的表現(xiàn)。

　　那么就有人問了，既然過敏原檢測不準確，干嗎還要做？生活中的食物種類太多了，而且每次食用的時候，都是多種一起進食，不容易找到過敏的種類，而過敏原檢測的結果，可以幫助找到可能過敏的食物，所以，如果濕疹反復出現(xiàn)，建議可以進行過敏原的檢測，同時結合生活中寶寶的表現(xiàn)，綜合判定是否過敏。

　　4｜在家也能自行檢測過敏原

　　無論是濕疹還是食物過敏，寶媽都可以在家里采用“排除飲食”的方法，幫助寶寶找到過敏的食物。減少那些可能引起過敏的食物，觀察寶寶的濕疹或者過敏有沒有好轉。幾周后，將去掉的食物重新加入飲食當中，每次只加一種，然后觀察寶寶的反應，從而判定是哪種食物引起的過敏。但是這種“排除飲食”的方法需要醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導，以保證寶寶每天營養(yǎng)的攝入。

　　記錄食物日記也是很好的方法，特別是對于剛剛開始添加輔食的寶寶來說，每天記錄進食的食物種類和添加新的食物后的反應，都有助于發(fā)現(xiàn)可能過敏的食物。