生活中應(yīng)該注意哪些來預(yù)防食道癌？

2014-08-04 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：通過對我國高發(fā)地區(qū)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的飲水是導(dǎo)致食管癌高發(fā)的原因。水是致癌性亞硝胺及其亞硝酸鹽、一些有毒有害的元素進(jìn)入人體的主要來源之一。

　　食道擔(dān)負(fù)著運(yùn)送食物和水的重要任務(wù)，所以，不良的食物和污染的水長期刺激，勢必導(dǎo)致食道癌。人們不正確的飲食習(xí)慣如狼吞虎咽、喜吃過燙的飲食也能損傷食管，長此以往，也可導(dǎo)致食管癌。那么，在日常生活中應(yīng)該注意哪些事項來預(yù)防食道癌呢？下面，我來介紹一下食道癌的預(yù)防方法。

　　1、改良飲水杜絕癌癥

　　通過對我國高發(fā)地區(qū)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的飲水是導(dǎo)致食管癌高發(fā)的原因。水是致癌性亞硝胺及其亞硝酸鹽、一些有毒有害的元素進(jìn)入人體的主要來源之一，比如污染的河水、泉水嚴(yán)重，淺井水比深井水嚴(yán)重，經(jīng)濾過和消毒的自來水的水質(zhì)較好。

　　2、細(xì)嚼慢咽保護(hù)食管

　　食管人體的重要消化器官，也十分的脆弱。因此，在吃飯時，一定要注意細(xì)嚼慢咽。狼吞虎咽會致使食管受損，且不要吃過硬、過熱和刺激性很強(qiáng)的食物。密切注意口腔衛(wèi)生，防治感染。

　　3、平衡飲食注重營養(yǎng)

　　如果人體的營養(yǎng)物質(zhì)不平衡或者營養(yǎng)不良，導(dǎo)致人體免疫力下降，如脂肪缺乏會阻礙脂肪酸和維生素的吸收，勢必影響人體的免疫功能。因此，平時多吃些新鮮的蔬菜和水果，多吃些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食物。少吃高脂肪、高膽固醇食物；提倡喝綠茶，綠茶能防癌。

　　4、科學(xué)飲食戒煙限酒

　　有大量的醫(yī)學(xué)實驗證明，霉菌是重要的致癌食物，增加患癌的風(fēng)險。因此，對一些隔夜后的蔬菜、發(fā)霉的糧食、腌制食品、腐爛水果以及油煎、油炸、燒烤類食品一定避免食用。還要注意煙酒也是容易誘發(fā)致癌的物品，一定要戒煙限酒。

　　以上是預(yù)防食道癌的方法，在日常生活中，希望大家能夠切實做到，保證科學(xué)合理的飲食、注意飲水水源的衛(wèi)生狀況，維護(hù)健康的生活環(huán)境，只有這樣才能夠避免疾病的發(fā)生。

（實習(xí)編輯：伊玥）