上班族自帶的飯盒里面少不了青菜,但青菜炒好后久置容易受污染,在細(xì)菌的硝酸還原酶作用下,葉菜中所含有的硝酸鹽會(huì)變成具有毒性的亞硝酸鹽,并可進(jìn)一步形成具有致癌性的亞硝胺和亞硝酰胺類物質(zhì)。
那么,我們上班族應(yīng)該如何避免這些致癌的風(fēng)險(xiǎn)呢?
一、避免綠葉蔬菜
蔬菜中普遍含有較多的硝酸鹽,葉菜和根菜的硝酸鹽含量較高,所以這些蔬菜必須非常新鮮。建議選擇硝酸鹽含量低的蔬菜,不同種類蔬菜中硝酸鹽含量由高到低的順序?yàn)椋喝~菜類、根莖類、茄果類、豆類。帶午餐最好避免綠葉蔬菜,改用西紅柿、茄子等。
二、選用保溫飯盒
飯盒一定要洗干凈,并用沸水殺菌。所帶飯菜最好是一早新鮮烹飪的,而不是頭一天晚上的剩菜剩飯。所用飯盒最好是保溫飯盒,廣東天氣多炎熱,常溫飯盒容易造成食物變質(zhì)或滋生細(xì)菌。午餐帶到單位,大家會(huì)放入冰箱儲(chǔ)存,但實(shí)際上,冰箱冷藏箱的溫度有4攝氏度,難阻細(xì)菌繁殖。
那關(guān)于食物防癌抗癌的理論正確與否呢?
在國(guó)外有很多探索食物中"抗癌物質(zhì)"的實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)了不少具有"抗癌物質(zhì)"的"抗癌食物",如包菜等十字花科植物、番茄等等。但腫瘤的發(fā)生是多種因素綜合作用的結(jié)果,飲食僅是其中一個(gè)方面;另外,食物進(jìn)入人體還有一個(gè)非常復(fù)雜的代謝過程,受多種因素影響,這些"抗癌食物"或?qū)ι眢w有一定的好處,但具體有何效用、效用大小卻并未可知。
通過以上的預(yù)防腫瘤癌癥知識(shí)的描述,相信大家對(duì)腫瘤疾病又有了新的認(rèn)識(shí)。對(duì)于帶午飯的上班族來說,應(yīng)該盡量避免綠葉蔬菜的攝入,飯菜也要盡量新鮮才好。
見說明書。
健客價(jià): ¥8顯示懷孕周數(shù)。
健客價(jià): ¥42補(bǔ)脾胃;益氣血;安心神;調(diào)營(yíng)衛(wèi);和藥性。主脾胃虛弱;氣血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;婦人臟躁;營(yíng)衛(wèi)不和。用于脾虛泄瀉,心悸,失眠,盜汗,血小板減少性紫癜。
健客價(jià): ¥15祛風(fēng)化痰,活血通絡(luò)。用于風(fēng)痰阻絡(luò)所致的中風(fēng),癥見半身不遂、口舌歪斜、手足麻木、疼痛拘攣、言語蹇澀。
健客價(jià): ¥119該產(chǎn)品供婦女進(jìn)行早早孕檢查使用。
健客價(jià): ¥20用于體外定性檢測(cè)人尿液樣本中的人絨毛膜促性腺激素(hCG),作輔助診斷用。
健客價(jià): ¥35祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除“協(xié)日烏素”。用于半身不遂,左癱右瘓,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言語不清,筋骨疼痛,神經(jīng)麻痹,風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥27.9主要用于祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除濕。用于半身不遂,口眼斜、四肢麻木、腰腿不利、語言不清、筋骨疼痛、神經(jīng)麻痹、風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛等癥。
健客價(jià): ¥55祛風(fēng)通竅,舒筋活血,鎮(zhèn)靜安神,除“協(xié)日烏素”。用于半身不遂,左癱右瘓,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言語不清,筋骨疼痛,神經(jīng)麻痹,風(fēng)濕,關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥28.6消腫托毒,排膿,殺蟲。用于癰疽初起或膿成不潰;外治疥癬麻風(fēng)。
健客價(jià): ¥166養(yǎng)血安神。用于心血不足所致的失眠、健忘、心煩、頭暈;神經(jīng)衰弱癥見上述證候者。
健客價(jià): ¥26.5益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)胃。用于白細(xì)胞減少癥及病后體虛,肝臟虧損所致的免疫力下降等癥。
健客價(jià): ¥78開竅、通絡(luò)、止痛。用于“白脈病”神志不清,身體麻木,頭昏目眩,腦部疼痛,血壓不調(diào),頭痛,癲癇及各種神經(jīng)性疼痛。
健客價(jià): ¥39用于“白脈病”神志不清,身體麻木,頭昏目眩,腦部疼痛,血壓不調(diào),頭痛,癲癇及各種神經(jīng)性疼痛。
健客價(jià): ¥25用于牙周病引起的牙齦出血、牙周膿腫等病癥。
健客價(jià): ¥11.1用于牙周病引起的牙齦出血,牙周膿腫等病癥。
健客價(jià): ¥12養(yǎng)肝,寧心,安神,斂汗。
健客價(jià): ¥95通過本品檢測(cè)尿液,可是女性充分了解自己是否受孕。不需任何容器,直接接尿,方便、衛(wèi)生、準(zhǔn)確、特別適用于家庭自我檢測(cè)。
健客價(jià): ¥4.8人絨毛膜促性腺激素(簡(jiǎn)稱HCG)是妊娠期由胎盤產(chǎn)生的一種糖蛋白激素。 快速早早孕診斷盒經(jīng)大量試驗(yàn)證實(shí),其準(zhǔn)確率達(dá)99.8%以上,其靈敏度達(dá)10毫國(guó)際單位/亳升 (即婦女受孕三天左右)。
健客價(jià): ¥5主要用于缺血性腦血管病如腦血栓、腦栓塞、短暫性腦缺血發(fā)作及心血管疾病如高血壓、高脂蛋白血癥、冠心病、心絞痛等疾病的防治。也可用于治療彌漫性血管內(nèi)凝血、慢性腎小球腎炎及出血熱等。
健客價(jià): ¥7.8補(bǔ)肝益腎,補(bǔ)氣養(yǎng)血。用于肝腎不足、氣血兩虛所致的血虛虛勞,癥見心悸氣短、頭暈?zāi)垦?、倦怠乏力、腰膝酸軟、面色蒼白、唇甲色淡、或伴出血;再生障礙性貧血、缺鐵性貧血見以上述證候者。
健客價(jià): ¥25養(yǎng)心,益腎,安神。用于神經(jīng)衰弱癥見失眠,多夢(mèng),頭暈者。
健客價(jià): ¥148適用于早期妊娠的輔助診斷。
健客價(jià): ¥9.9適用于早期妊娠的輔助診斷。
健客價(jià): ¥4.5