很多人都知道食道癌這種疾病，往往食道癌的發(fā)生與生活的一些不良飲食習(xí)慣有著密切的關(guān)聯(lián)。食道癌的發(fā)病往往讓患者難以忍受，常常會(huì)出現(xiàn)食不下咽的現(xiàn)象，還常常會(huì)伴有咽喉腫痛的癥狀，特別是吃一些稍有刺激性的食物時(shí)，食道就會(huì)特別疼痛，如果是嚴(yán)重的患者，還會(huì)出現(xiàn)影響呼吸的問題，對(duì)患者帶來的困擾是非常大的。因此，患者應(yīng)該多注意生活的飲食習(xí)慣，那么，下面就一起來看看食道癌飲食需要注意哪些吧。

一、避免吃冷的食物

對(duì)于食道癌的患者而言，盡量要避免吃冷的食物，因?yàn)槭车腊┑陌l(fā)病容易導(dǎo)致食道變得狹窄，這樣患者會(huì)對(duì)一些冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發(fā)生惡心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。在生活中，應(yīng)該避免進(jìn)食冷流食，放置較長(zhǎng)時(shí)間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等也不能喝，進(jìn)食以溫食為好。

二、多吃高營養(yǎng)、高蛋白、易消化的食物

食道癌患者的飲食應(yīng)以高營養(yǎng)、高蛋白、易消化為主要原則，。同時(shí)在日常生活中食道癌患者應(yīng)該多食具有抗食管癌作用的食物，例如說橘子、蘋果、獼猴桃、無花果等食物，還應(yīng)該多食能改善吞咽困難的食物，例如說荔枝、核桃以及牛奶等。

三、改掉致癌的不良飲食習(xí)慣

患者在生活中，應(yīng)該改掉這些不良的飲食習(xí)慣，不要進(jìn)行過熱飲食，對(duì)于燒烤、油炸、腌制食物等食物，應(yīng)該戒口，不要貪食。同時(shí)，應(yīng)該改掉口味較重的習(xí)慣如過咸、過甜、過辣等飲食。另外，在食道癌的治療過程中，一定要戒酒禁煙，還要遠(yuǎn)離二手煙，這樣才能有效輔助食道癌的治療，為康復(fù)打下基礎(chǔ)。

四、改善胸痛、胸悶癥狀的食物

對(duì)于食道癌患者，應(yīng)該多食可改善胸痛、胸悶癥狀的食物，如韭菜、無花果等食物。平時(shí)可以多食能改善便秘癥狀的食物，如蜂蜜、海參、蘋果等，還可以多食能改善呃逆癥狀的食物，如柿子、核桃、甘蔗以及蘿卜等食物。

以上就是關(guān)于食道癌飲食需要注意的一些習(xí)慣。食道癌患者一定要養(yǎng)成良好的以上習(xí)慣，少吃多餐，不要吃一些冷的、過甜、刺激的食物，多吃一些有利于緩解癥狀的食物。而且，在日常生活中，患者應(yīng)該多吃一些新鮮水果、蔬菜，從而可以補(bǔ)充人體的維生素含量。