糯米燉鯉魚滋陰補血，補中益氣

2017-11-06 來源：權健腫瘤醫(yī)院標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯盟美容護膚

摘要：適宜于腎炎水腫、心臟性水腫、腳氣浮腫、乳汁不通、胎動不安和妊娠性水腫等病癥之輔助治療。

　　糯米,俗稱元米、江米,其粘糯之性尤為暖胃養(yǎng)血滋補。中醫(yī)認為,其性溫味甘,具補中益氣、止尿多、自汗、發(fā)痘疹的功效。鯉魚在河魚中被列為佳品之一，中醫(yī)認為它性平味甘,有滋補、健胃、利水、利尿、消腫、通乳、清熱解毒和止咳下氣的功效。適宜于腎炎水腫、心臟性水腫、腳氣浮腫、乳汁不通、胎動不安和妊娠性水腫等病癥之輔助治療。糯米燉鯉魚：糯米50克、鯉魚1條、生姜4片。糯米稍浸泡；鯉魚宰洗干凈,用姜汁酒均勻地內外抹一遍,再用生油內外涂抹一遍。先把糯米放進燉盅內,再把鯉魚放在糯米上,加入冷開水1250毫升(約5碗量)和生姜片,加蓋隔水燉約兩個半小時便可。