糖尿病是遺傳因素與環(huán)境因素長(zhǎng)期共同作用引起的一種慢性、全身性、代謝性的疾病。病人體內(nèi)胰島素絕對(duì)或者相對(duì)不足，而引起機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝紊亂及水電解質(zhì)紊亂。多表現(xiàn)為血糖高、尿糖高，典型的癥狀食三多一少（多飲、多食、多尿和消瘦乏力），控制總能量的攝入，控制飲食是治療糖尿病重要的且最基本的方式之一。但是由于腫瘤患者在手術(shù)，放、化療過程中，需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，防止負(fù)氮平衡，然而糖尿病又需要進(jìn)行必要的飲食控制，這種“左右為難”，使很多合并糖尿病的腫瘤患者或家屬無(wú)所適從，要么血糖控制不佳，要么營(yíng)養(yǎng)得不到保障而影響治療的順利進(jìn)行。

　　其實(shí)腫瘤本身或抗腫瘤治療等原因，也會(huì)導(dǎo)致血糖升高或波動(dòng)，一部分腫瘤患者也可能由于進(jìn)食比平時(shí)偏少，導(dǎo)致低血糖的風(fēng)險(xiǎn)比平時(shí)增加。

　　因此，腫瘤合并糖尿病患者的飲食問題應(yīng)該得到足夠的重視。

　　——飲食指導(dǎo)建議——

　　腫瘤患者補(bǔ)充能量應(yīng)該要限制純糖和含糖過多的點(diǎn)心，少用精白米面，多選擇一些含膳食纖維多的雜糧，粗細(xì)搭配，比如：紅豆飯、玉米飯、全麥面包、全麥饅頭、燕麥粥、小米發(fā)糕、蕎麥面。無(wú)法正常進(jìn)食或者進(jìn)食較少的建議再食用一些糖尿病專用型的常用營(yíng)養(yǎng)制劑等等。

　　1、對(duì)于體重正常的人群，需減少精白米面等精致碳水化合物的比率攝入，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，植物脂肪，蔬菜水果。

　　2、對(duì)于消瘦的人群，即使血糖偏高，也是要增加能量的攝入的?；颊呖梢酝ㄟ^增加進(jìn)餐次數(shù)或者口服一些糖尿病專用型的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。另外還要將血糖控制在合理的范圍內(nèi)。

　　3、對(duì)于超重或肥胖的人群，應(yīng)該適當(dāng)?shù)目刂企w重，選用低熱量但是高營(yíng)養(yǎng)密度的食物，比如增加全谷物類、蔬菜類及大豆制品作為每日三餐的主要主食，減少動(dòng)物性食物，含糖量搞的點(diǎn)心及含糖飲料等等。

　　小貼士

　　糖尿病人群要預(yù)防低血糖的發(fā)生，如果出現(xiàn)低血糖，應(yīng)給予糖或者蜂蜜回升血糖，必要的情況下，需要補(bǔ)充葡萄糖水來(lái)緩解癥狀。

　　特別是還合并肝硬化的人群，因?yàn)榛颊弑旧碛捎谔窃瓋?chǔ)備不足，低血糖發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)比較高，應(yīng)該要注意能量的補(bǔ)充。比如加餐的時(shí)候，吃一些水果、酸奶、無(wú)糖餅干、全麥面包、蜂蜜水等，預(yù)防低血糖的發(fā)生。

　　——食譜推薦——

　　紅豆飯

　　小米發(fā)糕

　　蕎麥面