酗酒嚴(yán)重傷害肝臟甚至引起酒精肝，這是毋庸置疑的，酗酒成性的壞習(xí)慣為健康埋下深深的隱患。酒精肝不及時(shí)治療將會(huì)導(dǎo)致肝纖維化甚至肝癌的發(fā)生，然而，早期酒精肝病情較隱匿，不容易被察覺(jué)，長(zhǎng)期以往就導(dǎo)致了肝臟纖維增生甚至癌變。

　　酒量驟減是肝臟發(fā)出的酒精肝前兆信號(hào)

　　肝臟是人體內(nèi)唯一沒(méi)有痛感神經(jīng)的器官，病毒、酒精和藥物對(duì)其的慢性破壞，早期很難察覺(jué)，很容易耽誤病情。酒席上一向“驍勇善戰(zhàn)“的你，近來(lái)有沒(méi)有發(fā)覺(jué)酒量直線下降，如果真是這樣，這極可能是肝臟向你發(fā)出的酒精肝警報(bào)。

　　而酒量突然下降是酒精肝前兆的重要信號(hào)，酒量驟減表明肝臟損傷嚴(yán)重。肝臟作為消化系統(tǒng)中最大的消化腺，是人體解毒的總機(jī)關(guān)，具有化解細(xì)菌、酒精和其他毒素的功能。

　　喝酒之后，一小部分酒精會(huì)隨呼吸和流汗排出體外，剩下的大部分酒精在肝臟中被轉(zhuǎn)化成乙醛，醉酒的癥狀正是由乙醛引起的；肝臟功能正常的話，乙醛會(huì)被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成乙酸，乙酸進(jìn)入人體循環(huán)系統(tǒng)后會(huì)被代謝掉。這就是酒精在肝臟中解毒的過(guò)程。本來(lái)酒精在人體內(nèi)的代謝速率是有限度的，但長(zhǎng)期過(guò)量飲酒會(huì)損害肝功能，久而久之，分解酒精的能力就會(huì)下降，出現(xiàn)酒量下降、容易喝醉的現(xiàn)象，最后導(dǎo)致酒精肝的發(fā)生。

　　可見(jiàn)酒精對(duì)于肝臟損傷之大，長(zhǎng)期酗酒正是引發(fā)酒精肝的元兇。專家表示人體在飲酒時(shí)，當(dāng)酒精含量達(dá)40g，比如喝40度的白酒100ml，那么，此次飲酒酒精含量為100乘以40得到40g，已經(jīng)到危險(xiǎn)值。專家指出，如果每日飲酒達(dá)到甚至超過(guò)這個(gè)量，且連續(xù)5年，或者，連續(xù)兩周每天飲酒酒精含量達(dá)80g以上，酒精性肝損害定然存在。那么酒精肝對(duì)人體有哪些危害呢？

　　酒精肝對(duì)身體危害很大

　　酒精肝對(duì)于人體危害很大，酒精肝不僅會(huì)造成肝臟的嚴(yán)重?fù)p傷，還會(huì)引起身體一系列不舒適癥狀。男性嗜酒人群酒精肝的患病率為21.77％，酒精肝已成為僅次于病毒性肝炎的肝臟第二大殺手。嗜酒者發(fā)生的肝病包括輕癥酒精性肝病、酒精性肝炎、酒精性脂肪肝，如不注意治療，可發(fā)生酒精性肝纖維化及酒精性肝硬化、肝癌等。

　　此外，酒精肝還會(huì)引起疲倦乏力、腹脹、胃口不好等的癥狀，酒精肝不及時(shí)治療很容易引起肝臟纖維化增生甚至罹患肝癌。因此一旦確診酒精肝，要及時(shí)到醫(yī)院就診。此外，經(jīng)常大量飲酒的人還要注意半年到一年檢查一次肝功能，出現(xiàn)異常要及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生診治。

　　專家表示，如果在酒精性肝炎或肝纖維化階段就發(fā)現(xiàn)和及時(shí)治療，肝損害是可逆的，但如果進(jìn)一步發(fā)展為肝硬化，就只能對(duì)癥治療，因此早發(fā)現(xiàn)和早治療相當(dāng)關(guān)鍵。

　　酒精肝治療固然十分必要，然而預(yù)防酒精肝的發(fā)生才能從根源上杜絕肝病的發(fā)生。戒酒是預(yù)防酒精肝的關(guān)鍵，如果不得不飲酒，也要養(yǎng)成良好的飲酒習(xí)慣，才能防止酒精肝的發(fā)生。

　　如何飲酒才能將酒精對(duì)肝臟損害降到最低？

　　不要空腹喝酒

　　空腹時(shí)酒精吸收快，而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大。最好的預(yù)防方法是：在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物或飲用牛奶。

　　補(bǔ)充維生素

　　飲酒前可以補(bǔ)充維生素A、維生素C和維生素E，它們能減少酒精對(duì)肝臟的損害。飲酒后可適當(dāng)飲用熱湯，吃些容易消化的食物，并補(bǔ)充水分。短時(shí)間內(nèi)大量飲酒可誘發(fā)急性肝損傷，故飲酒宜慢不宜快。

　　不要多種酒混合飲用

　　不要多種酒混合飲用，也不要將酒和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等混合飲用。各種酒的成分、酒精含量等不同，如果互相混雜，會(huì)使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。碳酸飲料中的成分能加快酒精吸收。

　　酒精肝的危害是無(wú)法估量的，為了肝臟的健康戒酒是重要舉措，即使要飲酒也要注意飲酒的方式，以免加重肝臟損害，引起酒精肝的發(fā)生。