養(yǎng)肝護(hù)肝，首先要知道什么是最傷肝的，什么是肝臟最喜歡的，養(yǎng)肝才能起到事半功倍的效果。

保護(hù)肝臟，謹(jǐn)記早餐一定要吃

早餐是一定要吃的，很多上班族沒有時間吃早餐，直接和午餐一起吃，這是對肝臟很不好的行為，吃早餐有助于中和胃酸和保護(hù)肝臟，減少胰腺炎、糖尿病、膽結(jié)石、便秘等多種疾病的危險。健康早餐可延長飽腹感，避免肝臟受損。

不吃早餐的壞處：最受傷的是膽，易引發(fā)膽囊炎。肝臟分泌膽汁，將膽汁儲存在膽中，不吃早餐會導(dǎo)致肝臟分泌膽汁異常，引起肝膽疾病。

保護(hù)肝臟，切忌暴飲暴食

東西吃太多就會增加胃腸負(fù)擔(dān)，誘發(fā)脂肪肝。暴飲暴食既損害胃腸道健康，也容易造成體內(nèi)自由基大大增加。肝臟的關(guān)鍵作用是幫助人體對付自由基，排除毒素，凈化血液。人體內(nèi)的自由基越多，肝臟功能受損就越嚴(yán)重。

保護(hù)肝臟，謹(jǐn)記睡前不要吃宵夜

晚上吃飯時間不要超過8點(diǎn)，很多人都有睡覺之前吃宵夜的習(xí)慣，睡前吃東西不好消化，同時肝臟不能及時分解代謝食物中的脂肪等物質(zhì)。這樣會給肝臟增加負(fù)擔(dān)，同時對腸胃也不好。

保護(hù)肝臟，謹(jǐn)記遠(yuǎn)離酒精

不管是何種酒，只要含酒精的酒，都會對肝臟造成不同程度的損傷。這是因?yàn)榫凭?0%是在胃里消化，其他的90%都是要通過肝臟代謝的。而酒精的主要成分乙醇會直接刺激、損傷肝細(xì)胞。酗酒還容易導(dǎo)致肝臟中毒，誘發(fā)肝炎。長期過量飲酒則容易導(dǎo)致肝硬化。

保護(hù)肝臟，多吃維生素

維生素A可修復(fù)肝功能，阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生；B族維生素可加速物質(zhì)代謝，防止肝脂肪變性，有預(yù)防脂肪肝的作用；維生素E可防止肝組織老化，護(hù)肝的作用很明顯。而堅果、水果、蔬菜是這些維生素的重要來源，應(yīng)該適當(dāng)多攝入一些。

保護(hù)肝臟，多喝水

多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。

喝水的時候，加點(diǎn)蒲公英、大棗、枸杞等泡水，可以很好的排肝毒、補(bǔ)肝血。

保護(hù)肝臟，多吃蛋白質(zhì)

高蛋白、低熱量的食物是肝臟的最愛，肝臟每天需要大量的蛋白質(zhì)來支持和維持肝臟的正常工作。蛋白質(zhì)可以修復(fù)肝細(xì)胞，有效促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。

保護(hù)肝臟，多吃粗雜糧

主食的攝入要注意粗細(xì)搭配，增加粗雜糧的攝入量，增加膳食纖維的攝入量，促進(jìn)身體代謝，促進(jìn)脂肪代謝。