每年春節(jié)，是很多小孩子都比較喜歡的節(jié)日。因為這個時候，家家戶戶都會準(zhǔn)備很多的食物，小孩子都比較喜歡吃。

但是對于乙肝患者來說呢，他們在飲食上，就要非常注意了。春節(jié)期間，準(zhǔn)備的食物，大多數(shù)都是油膩的食物，要么就是經(jīng)過加工的食物，這些食物對于乙肝患者以及乙肝攜帶者來說，對乙肝的病情并沒有什么好的幫助，相反，還有可能會加重乙肝病情。

春節(jié)將至，乙肝患者能吃牛肉嗎？肝病醫(yī)生告訴你“真相”

牛肉是現(xiàn)在很多人都比較喜歡吃的食物，但是作為乙肝患者，還能夠吃牛肉嗎？這個問題，曾經(jīng)也有很多的乙肝患者，詢問過我。

牛肉的蛋白質(zhì)含量很高，脂肪含量較低，所以，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┡Ｈ?，對乙肝患者的身體，還是有所幫助的。

因為乙肝患者的肝功能相對比較弱，所以合成蛋白質(zhì)就會出現(xiàn)降低的情況，這時候乙肝患者需要補充蛋白質(zhì)的攝入，牛肉中的氨基酸也可以提供人體的能量。

中醫(yī)認為，牛肉是熱發(fā)型食物，乙肝患者不宜食用，所以，在食用牛肉的這個問題上，乙肝患者應(yīng)該適可而止，避免加重肝臟的負擔(dān)。