在這個節(jié)奏巨快的社會，早睡早起都成為了奢侈品。
小編已此時此刻就不問有多少人會在早上七點吃早餐了，就問問你們能再晚上七點前吃晚餐嗎？
對于加班狗來說，這也是奢侈品。
然而對于在
減肥還要“996”的朋友來說，也許每天下班都會思考一個問題：我，還要不要吃晚餐呢？
不吃——三更半夜可能會餓醒，還可能對胃不好；
吃——會胖！
晚餐吃太晚會變胖嗎？
其實，還真不會。
有一項大規(guī)模研究，是對比了美國1971-2002年這30年間的連續(xù)4次全國健康和營養(yǎng)調查的膳食數據，這幾年正是美國肥胖率持續(xù)升高的時候。
最后研究發(fā)現：
1999-2002年相比較1971-1975年，雖然人們晚餐的攝入量呈下降趨勢，但人口的肥胖率卻持續(xù)走高。
而這個時間段也大概是人們節(jié)食減肥流行不吃晚餐或少吃晚餐的時候。
顯然，這個數據“啪啪啪”地打臉說明了：即使晚餐吃得少，也還是不一定減肥。
所以顯然晚餐吃不吃并不是讓你變胖的主要原因。至于吃得晚不晚，關系就更不大了。
那為什么有些人一段時間持續(xù)晚餐吃太晚就胖了？
這還好意思問？你看看你吃的是什么？你會吃青菜小粥嗎？
大部分人如果加班到太晚，一般都是叫外賣或者下班在宵夜檔湊合吃，而這類食物一般都添加了大量油脂或糖分，熱量很容易就會超標。
再者，工作學習越晚，心理壓力就越大，壓力
激素皮質醇會分泌，這種激素會刺激食欲。此時的空虛、
焦慮、緊張等消極情緒都會降低你的自控力，導致只有“美食”才能安撫你
同時如果長期這樣
熬夜睡眠不足，也會導致食欲增加，此時你的眼里你的心里大概只有奶油蛋糕辣條麻辣燙了吧。
所以讓你晚餐吃太晚變胖的罪魁禍首仍然是熱量！
而且很多人越到晚上就越渴望得到炸雞薯條這種高熱量食物，再加上晚上本來就挺容易多愁善感的，便不由自主地拿食物來慰藉自己，一口一口地為自己的肥肉致敬，熱量自然蹭蹭蹭地上，體重也會蹭蹭蹭地上去了。
畢竟，你見過電視劇里深夜談人生會吃水煮雞胸和全麥面包？都是泡面炸雞啤酒奶茶好嗎？
那晚餐吃得晚應該怎么吃？
既然體重和吃不吃太晚沒多大關系，那就只需要注意食物選擇和進食量了。
晚餐應該避免吃高糖或高鹽食物，我們身體細胞內外體液濃度通常處于平衡狀態(tài)，一旦糖或鹽攝入過多，造成細胞外體液濃度過高，細胞內的水分就會往細胞外流動，用于稀釋過高的濃度，導致水分滯留體內，引起水腫胖。
晚餐應該進食一些飽腹感強且熱量低的食物，如：
>>>蛋白質：雞胸肉、魚肉、蝦肉、牛肉;
>>>優(yōu)質碳水：紅薯、蕎麥面、燕麥、藜麥、糙米;
>>>優(yōu)質脂肪：橄欖油、堅果、牛油果;
>>>膳食纖維：西蘭花、芹菜等蔬菜;
平日可以在桌上常備一些以上食物，也省點訂外賣的錢。
如果真的控制不了自己，偶爾來頓“卡路里”大餐，恐怕就要借助秘密武器——舒爾佳奧利司他。
它，能夠特異性抑制人體胃腸道中負責消化脂肪的酶，阻止脂肪在消化道的吸收，從而減少熱量攝入，達到減重的效果。更重要是，它是國內合法減肥藥，獲得食藥監(jiān)局批準。吃進肚子里的東西，安全必須要有保障。
當然，可以偶爾深夜食堂，但不要做堂霸和大胃王，不然你只有“月半”的份。
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