1、建議每日應做到少量多餐。
同時應選擇腸胃容易消化的食物,基本達到每日6-7餐。在此基礎上,可適當增加類似醋調味可助食物消化。這類食物相對來說還是比較不錯的。
2、選擇那些含高蛋白質及豐富鐵、維生素類的食物。
選擇新鮮綠葉蔬菜及水果,如油菜、菠菜、胡蘿卜等。同時適當食用肉湯,可以幫助分泌胃液。寒性體質的患者就還要注意不要吃太多寒性的食物,記得多吃點溫補性的食物,飲食對治療胃病真的很重要。個人建議在飲食無法控制的時候再采用藥物輔助治療,一味的依賴藥物,只會引起耐藥性。
3、不應食用或限制食用那些含堿多的食物。
如饅頭、面條、黃油等會中和胃酸分泌的那些食物。饅頭最好就是無糖的饅頭,甜的饅頭容易引起反酸,還要饅頭不要過燙就吃,要放溫后再食用。面條容易餓,最好就搭配瘦肉,還有青菜,這樣就不會那么快餓。
4、胃炎患者應注意在進餐時細嚼慢咽。
這樣可以使食物與唾液充分混合,有助于對食物的消化。用餐時避免有壓力,可以使消化作用有一個好的開始。葷素搭配,可以改善胃部環(huán)境,這樣可以避免飯后胃酸分泌過多引起燒心等癥狀。
5、要有規(guī)律的飲食,特別要注意飲食的養(yǎng)護與調理。
按照定時定量的原則進食,從而可以有效地維持正常消化功能。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐,更應避免暴飲暴食。除了正餐,餓的話適當?shù)某渣c無糖消化餅干,切記不要餓的太長時間。
6、增加營養(yǎng),關注食物的營養(yǎng)性,保證食物能夠均衡營養(yǎng),易消化,易吸收。
在平時就餐時,應使用富含植物蛋白、維生素多的食物,例如熟栗子、大米粥、白乳酪、開菲乳。如果患者癥狀嚴重,可選擇一些軟性食物,例如香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎,再烹調。偶爾,可食用一些蒸熱的蔬菜,例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。鯽魚燉湯,山藥排骨湯外,還可以適當?shù)某詿鯗?,大頭魚。