據(jù)統(tǒng)計,52%的帕金森患者在患病后會明顯消瘦;67%的帕金森患者會出現(xiàn)營養(yǎng)攝入不足等現(xiàn)象。其主要原因,除疾病特點、治療藥物的因素外,最重要的問題是飲食調(diào)理失誤。
蛋白質(zhì)要選擇晚上食用
由于,牛奶、豆?jié){、雞蛋等蛋白質(zhì)類食物會影響卡左雙多巴控釋片、復(fù)方左旋多巴等藥物的療效,因此很多帕金森患者會自覺“戒”了這些食物,導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足。
其實,蛋白質(zhì)食物不是不能吃,而是要挑對時間。通?;颊呖梢栽?a name="InnerLinkKeyWord" href="http://www.coldnoir.com/news/bj/jkyy/" target="_blank">吃藥后間隔1個半小時,再進食蛋白質(zhì)類食物,就不會與藥效發(fā)生沖突。
每日深色果蔬需過半
調(diào)查顯示,60%~70%的帕金森病患者因腸蠕動減慢而引發(fā)便秘。多吃水果和蔬菜不僅能保持大便暢通,果蔬中適量補充維生素C、β胡蘿卜素,還可起到抗氧化效果。而值得提醒患者的是,西蘭花等深色果蔬比淺色果蔬中所含β胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)多,所以患者應(yīng)每天多吃深色果蔬。
此外,豆類、薯類、粗糧等合理搭配,也有通便的作用。除了讓病人養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣外,家屬還可以經(jīng)常幫老人按照順時針的方向按摩腹部,促進腸蠕動。