如今，安理和創(chuàng)造的“園藝健身”在國外方興未艾。所謂“園藝健身”，就是通過種花、種草、種菜、培植果樹等一系列活動來預防、治療疾病。如美國舊金山有一家醫(yī)院，專為一些慢性病人開辟了一片空地，讓他們在此從事花草和蔬菜的種植。澳大利亞的一家療病所，根據(jù)病人的不同癥狀，讓他們分別在田野里拔草、剪枝、施肥、松土、澆水，結(jié)果，這些病人康復得很快。

        日本也有一家療養(yǎng)院，將生理治療與心理調(diào)節(jié)融為一體，讓病人在輕音樂聲中吃藥，從事拔草、捉蟲、澆灌、授粉等園藝活動。醫(yī)生們發(fā)現(xiàn)，讓病人去戶外從事力所能及的園藝活動，對身心康復十分有利。國外進行過一項有針對性的實驗：讓20個成年人輪流進入暖房，參加種花、鋤草及培育幼苗等勞動。通過一段時間的勞動后，研究人員對受試者的血壓、心率及體溫等進行測量，并與勞動前的測量結(jié)果進行比較，結(jié)果表明，在參加園藝勞動以后，受試者的上述測試項目全部趨向最佳值。

　　“園藝健身”是有其科學道理的。當你置身于親手種植的花草中時，當你目睹翠綠色時，當你澆水、施肥、松土時，心情會得到安撫和放松?，F(xiàn)代科學研究表明，花草樹木地帶的負離子含量是一般場所的四五倍或更多，負離子有“空氣維生素”之譽，對人體健康非常有益，有人甚至稱其為“天然的保健醫(yī)生”。

　　臨床經(jīng)驗表明，各種慢性病患者往往存在著焦慮或沮喪的情緒，園藝活動還可通過調(diào)整人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，促進疾病向好的方面轉(zhuǎn)變。如果讓慢性病患者參加力所能及的園藝活動，不僅使他們?nèi)砑∪夂凸趋赖玫交顒?，血液循環(huán)更為流暢，而且還有利于他們排除寂寞或沮喪的情緒，即使是身體健康者，經(jīng)常從事園藝活動，對健康也大有裨益。