去年,四川大學(xué)華西基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與法醫(yī)學(xué)院鄧振華教授團(tuán)隊(duì)在研究190多萬(wàn)人的研究數(shù)據(jù)后,發(fā)現(xiàn)——吃酸奶與總體患癌風(fēng)險(xiǎn)降低相關(guān)性非常顯著,高達(dá)19%。
并且研究指出,吃酸奶的人群食道癌(36%)、膀胱癌(21%)和結(jié)直腸癌(12%)降低最多。
這篇論文被發(fā)表在權(quán)威期刊美國(guó)《國(guó)際癌癥雜志》上。
這意味著,大家日常追求的防癌飲食,觸手可及!
除了四川大學(xué)科學(xué)家的研究外,來(lái)源于2018年發(fā)表在頂級(jí)醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》上的一篇文章也曾指出——與不食用乳制品的人相比,只喝一份牛奶或是酸奶,死亡風(fēng)險(xiǎn)也分別會(huì)下降10%和14%。
酸奶不止能防癌
1預(yù)防糖尿病
《食物與健康-科學(xué)證據(jù)共識(shí)(2016)》指出:與完全不喝酸奶相比,每天喝80克酸奶(1小杯超市塑料杯酸奶為100克),2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)可下降28%。
2控制血壓
有研究表明,增加奶類(lèi)攝入,特別是低脂奶,有利于降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)。
3預(yù)防中風(fēng)
高血壓是中風(fēng)發(fā)生的最重要風(fēng)險(xiǎn)因素,所以喝酸奶在一定程度上有利于預(yù)防中風(fēng)。
酸奶搭配吃,勝過(guò)燕窩
大家都知道酸奶有潤(rùn)腸通便、美白減肥的作用??赡绬幔克崮虛Q種喝法,美容養(yǎng)顏效果不輸燕窩哦!
1酸奶+香蕉:潤(rùn)腸排毒
原理:香蕉富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,營(yíng)養(yǎng)高、熱量少,易產(chǎn)生飽腹感。香蕉+酸奶,在低熱量的條件下能獲得很強(qiáng)的飽腹感,減少食物攝入,從而潤(rùn)腸清腸,減肥。
吃法:用酸奶和香蕉代替晚餐,營(yíng)養(yǎng)又健康!
2酸奶+橙汁:滋潤(rùn)皮膚
原理:酸奶能夠改善腸胃消化功能,抑制有害物質(zhì)在腸道內(nèi)產(chǎn)生和積累,橙汁富含的維生素C,可以幫助促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝,使皮膚白晳而健康。
吃法:準(zhǔn)備鮮橙1個(gè),蜂蜜、酸奶適量,將鮮橙去皮取肉,打汁,與酸奶、蜂蜜攪勻即成。
3酸奶+草莓:滋補(bǔ)調(diào)理
原理:草莓富含胡蘿卜素和維生素,對(duì)胃腸道和貧血具有調(diào)理滋補(bǔ)的作用。酸奶+草莓,對(duì)內(nèi)分泌失調(diào)有一定的調(diào)理作用哦!
吃法:草莓泡酸奶,簡(jiǎn)單易做哦!
4酸奶+蘋(píng)果:益智減壓
原理:蘋(píng)果富含氨基酸和糖分,有舒緩心情、減輕壓力的功效,被稱(chēng)為智慧果。酸奶+蘋(píng)果,讓你的心情和大腦都放個(gè)假!
吃法:做成蘋(píng)果沙拉,加點(diǎn)蜂蜜,美味可口!
5酸奶+堅(jiān)果:營(yíng)養(yǎng)保健
原理:堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、預(yù)防疾病的功效。酸奶加堅(jiān)果,能方便快速地補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。
吃法:吃酸奶的時(shí)候倒點(diǎn)自己愛(ài)吃的堅(jiān)果,營(yíng)養(yǎng)又美味哦!
6酸奶+亞麻籽:養(yǎng)顏抗衰
原理:亞麻籽里含有α-亞麻酸、木酚素和亞麻籽膠等營(yíng)養(yǎng)成分,這三種成分,在平衡必需脂肪酸、預(yù)防心腦血管疾病、延緩消化和控制餐后血糖等方面起到的作用很大,還有一定延緩衰老和預(yù)防癌癥作用。
吃法:食用酸奶時(shí),我們可以在酸奶中加入1小勺熟亞麻籽,攪拌均勻后食用,這樣既能更加增加酸奶的營(yíng)養(yǎng),也能豐富口感。由于亞麻籽的外殼較為堅(jiān)硬,在食用時(shí)應(yīng)當(dāng)加以注意,仔細(xì)嚼碎后再食用。
小提示:
酸奶放一兩天析出黃色的水是“乳清”。
運(yùn)動(dòng)員用來(lái)增肌的乳清蛋白粉和配制嬰兒奶粉用的乳清粉,就是從乳清里面提取出來(lái)的。
它無(wú)毒無(wú)害,含有容易吸收的蛋白質(zhì),還富含鈣和維生素B2。維生素B2是黃色的,乳清也就呈黃色了。
所以這些黃色的水是可以食用的。
該產(chǎn)品適用于測(cè)量18周歲及以上的成人組織間液中的葡萄糖水平,用于糖尿病的自我管理,不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。掃描檢測(cè)儀中內(nèi)置的血糖血酮檢測(cè)模塊可用于測(cè)量采自指尖、前臂、上臂或拇指根部新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度,和采自指尖和靜脈的新鮮全血中的β-羥丁酸濃度,不能用于糖尿病的診斷和篩查,也不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。與其配套的輔理善瞬感軟件可以幫助患者或醫(yī)護(hù)人員查看、分析和評(píng)估由掃描式葡萄糖監(jiān)測(cè)
健客價(jià): ¥430用于治療類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,盤(pán)狀和系統(tǒng)性紅斑狼瘡,青少年慢性關(guān)節(jié)炎,由陽(yáng)光引發(fā)或加劇的皮膚病變。
健客價(jià): ¥44預(yù)防存在以下一個(gè)或多個(gè)危險(xiǎn)因素的成人非瓣性房顫患者的卒中和全身性栓塞(SEE): ·先前曾有卒中、短暫性腦缺血發(fā)作或全身性栓塞 ·左心室射血分?jǐn)?shù)<40% ·伴有癥狀的心力衰竭,紐約心臟病協(xié)會(huì)(NYHA)心功能分級(jí)≥2級(jí) ·年齡≥75歲 ·年齡≥65歲,且伴有以下任一疾?。禾悄虿?、冠心病或高血壓
健客價(jià): ¥157用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細(xì)胞內(nèi)感染的輔助治療(如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念球菌感染、病毒性心肌炎等);亦可作為惡性腫瘤的輔助治療;本品可用于濕疹、血小板塊減少、多次感染綜合癥、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價(jià): ¥36用于治療單純性缺鐵性貧血。
健客價(jià): ¥32主要用于腦部,周?chē)餮h(huán)障礙。 1、急慢性腦機(jī)能不全及其后遺癥:腦卒中、注意力不集中、記憶力衰退、癡呆。 2、耳部血流及神經(jīng)障礙:耳鳴、眩暈、聽(tīng)力減退、耳迷路綜合征。 3、眼部血流及神經(jīng)障礙:糖尿病引起的視網(wǎng)膜病變及神經(jīng)障礙、老年黃斑變性、視力模糊、慢性青光眼。 4、周?chē)h(huán)障礙:各種動(dòng)脈閉塞癥、間歇性跛行癥、手腳麻痹冰冷、四肢酸痛。
健客價(jià): ¥35.8原發(fā)性高尿酸血癥,痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎間歇期及痛風(fēng)結(jié)節(jié)腫等。
健客價(jià): ¥24高血壓病。
健客價(jià): ¥16本品用于下列疾病的輔助治療: 1.心血管疾病,如:病毒性心肌炎、慢性心功能不全。 2.肝炎,如:病毒性肝炎、亞急性肝壞死、慢性活動(dòng)性肝炎。 3.癌癥的綜合治療:能減輕放療、化療等引起的某些不良反應(yīng)。
健客價(jià): ¥26.5本品能補(bǔ)充人體日常生理功能所需的能量及營(yíng)養(yǎng)成分。
健客價(jià): ¥38用于慢性胃炎、消化性胃及十二指腸潰瘍、結(jié)腸炎以及消化不良。
健客價(jià): ¥22補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò)。用于久痹體虛,關(guān)節(jié)疼痛,局部腫大、僵硬畸形,屈伸不利及類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎見(jiàn)有上述證候者。
健客價(jià): ¥30中毒性肝臟損害;慢性肝炎及肝硬化的支持治療。
健客價(jià): ¥331.皰疹感染后神經(jīng)痛:用于成人皰疹后神經(jīng)痛的治療。 2.癲癇:用于成人和12歲以上兒童伴或不伴繼發(fā)性全身發(fā)作的部分性發(fā)作的輔助治療。也可用于3~12歲兒童的部分性發(fā)作的輔助治療。
健客價(jià): ¥41抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,對(duì)大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤,亦有一定療效,亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎及支氣管哮喘。
健客價(jià): ¥15對(duì)皮質(zhì)類(lèi)固醇治療有效的非感染性炎癥性皮膚病。如脂溢性皮炎、接觸性皮炎、異位性皮炎、局限性神經(jīng)性皮炎、錢(qián)幣狀皮炎和尋常型銀屑病。
健客價(jià): ¥22適用于醫(yī)護(hù)人員及患者防護(hù)用。
健客價(jià): ¥4高血壓病。
健客價(jià): ¥8.5舒肝清熱,健牌養(yǎng)血。用于肝郁血虛,肝脾不和,兩脅脹痛,頭暈?zāi)垦?,倦意食少,月?jīng)不調(diào),臍腹脹痛。
健客價(jià): ¥13GYENNO睿餐,是一款能夠智能識(shí)別并主動(dòng)抵消手部抖動(dòng)的智能餐具,專(zhuān)為幫助手抖人群在就餐時(shí)避免抖動(dòng)而帶來(lái)的尷尬和不便而設(shè)計(jì),為手抖患者提供更輕松穩(wěn)定的就餐方案。
健客價(jià): ¥1299抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌、肝癌。對(duì)惡性淋巴瘤、大腸癌、宮頸癌、白血病等惡性腫瘤亦有療效。并可配合放療、化療和手術(shù)后治療。并用于慢性支氣管炎、支氣管哮喘。
健客價(jià): ¥33.3活血化瘀,理氣止痛。用于氣滯血瘀所致的胸痹,癥見(jiàn)胸悶,心前區(qū)刺痛;冠心病心絞痛見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥4.5