很多人都認(rèn)為經(jīng)常吃甜食會導(dǎo)致齲齒，其實這話是正確的，但卻是有些片面，并不都是如此，比如葡萄干就是一種酸甜食物，但其對齲齒卻是有預(yù)防的作用，最根本的原因就是在于葡萄干能去除黏在牙齒上殘留的食物。

　　吃葡萄干可預(yù)防齲齒嗎?

　　要知道的是，齲齒的一個主要因素就是由于食物殘留在牙齒上所導(dǎo)致，因此，也可以明確的說，預(yù)防齲齒就一定要保持牙齒的清潔，以及健康，下面，就這方面進(jìn)行介紹：

　　人們一直認(rèn)為，葡萄干黏性大、含糖多，常吃容易導(dǎo)致齲齒。然而，美國《食品科學(xué)雜志》刊登的一項新研究發(fā)現(xiàn)，吃葡萄干有助于預(yù)防齲齒，因為葡萄干的黏性有助于清除粘在牙齒上的殘留食物。

　　6月30日，《印度時報》報道了這一研究。據(jù)報道，美國伊利諾伊大學(xué)芝加哥牙科學(xué)院的克里斯蒂·D·吳博士及其同事分析了葡萄干中的幾種主要成分：齊墩果酸、齊墩果醛、樺木醇、樺木酸，這些成分都有益牙齒健康。其中，齊墩果酸可以遏制導(dǎo)致齲齒和牙周病的細(xì)菌生長，還可以抑制病菌，防止形成牙菌斑。

　　常吃葡萄干還有多種好處?？茖W(xué)家對近80項相關(guān)研究進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，吃葡萄干可降低患糖尿病和心臟病的風(fēng)險，有助于糖尿病患者控制血糖，利于減肥和控制體重。與不吃葡萄食品(新鮮葡萄、葡萄干和100%葡萄汁)的人相比，吃葡萄食品的人攝入其他水果、深綠色蔬菜、纖維素、維生素A、維生素C、鈣、鎂和鉀等營養(yǎng)也更多，脂肪、糖和酒精攝入量則更少。

　　針對齲齒的預(yù)防，首先應(yīng)該保持牙齒的清潔，這是基礎(chǔ)，其次是應(yīng)該盡量的避免一些不良行為，以及保持飲食結(jié)構(gòu)的正常，尤其是小兒齲齒，小兒對于這方面沒有理解，但做為家長，就應(yīng)該對這種小兒高發(fā)疾病有足夠的了解。