長久以來,“吃甜食長蛀牙”的說法深入人心,因此大家在談起護齒話題時,幾乎都是談“糖”色變。糖果、甜點、飲料等通常意義上的甜食都難逃詬病。對于重視牙齒健康的吃貨們而言,有些美食當(dāng)前卻不能大快朵頤,只能無奈放棄,這無疑是最苦惱的事。
然而事實上,甜食與齲齒之間有一定的聯(lián)系,但并沒有大家想象得那么“親密無間”。汽水、糖果等食物并不是直接導(dǎo)致蛀牙的真正“元兇”。要知道,齲齒的形成受很多不同因素的影響,不能武斷地把蛀牙完全歸罪于某一種食物或飲料。
齲齒從何而來?
并非甜食惹的禍!
關(guān)于齲齒的形成,
口腔醫(yī)學(xué)專家徐寶華指出,
導(dǎo)致蛀牙發(fā)生的因素主要有四點:
第一是易感的宿主,即薄弱的牙齒;
第二是致病的細(xì)菌;
第三是適宜的底物,即容易產(chǎn)酸的食物;
第四是足夠長的作用時間,即由致病細(xì)菌和產(chǎn)酸的食物長時間地作用到牙齒,造成牙本質(zhì)和牙釉質(zhì)的脫礦,最終造成齲齒。
只有當(dāng)這四個條件都被滿足,才會引發(fā)蛀牙。
而這其中,時間是一個非常關(guān)鍵的因素。以汽水為例,一般情況下,我們飲用汽水后它會迅速地從口腔滑入食道,在口腔中停留時間很短。再加上唾液有稀釋作用,因此,在保持良好口腔衛(wèi)生和飲食習(xí)慣的前提下,適量飲用汽水并不會直接導(dǎo)致蛀牙
另外,凡是含有可發(fā)酵碳水化合物的食品都有可能導(dǎo)致蛀牙。因此,食物本無罪,健康靠個人,平時注意個人口腔衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的刷牙習(xí)慣。