寒冬天氣,如果風(fēng)風(fēng)火火吃上一頓火鍋,不但暖身,還很開胃。不過火鍋就像榴蓮,都是自己吃得爽,旁人一臉冷汗?fàn)?。吃火鍋時蘸的蒜蓉醬、辣椒醬,在吃完之后這股熱情久久未散,足以讓旁人都深刻感受到這股來自咫尺的味道,尷尬異常。
如果你午餐很開心吃了火鍋,知道用什么方法可以清除嘴里的異味嗎?
蘋果
蒜中的一些化合物在消化時無法分解,便會隨著呼吸及流汗散發(fā)出難聞的異味。蘋果富含多酚,可以加速消除大蒜的異味。
牛奶
蒜瓣被嚼碎以后,分解出具有特殊臭味的蒜素。牛奶中的蛋白質(zhì)會與大蒜素發(fā)生反應(yīng),就可以有效去除蒜味了。不過,喝牛奶時,注意要小口慢咽,讓牛奶在口腔中多停留一會兒,而且最好喝溫牛奶,效果會更好。
綠茶
吃完大蒜,嘴里殘留的氣味主要源于大蒜中的有機硫化物成分。這種成分能透過口腔細(xì)胞膜表面,使味道長時間存留在口腔內(nèi)。茶葉中的茶多酚有很強的吸附作用,可去除口中的蒜味。干茶葉比泡過的茶葉更有效,茶葉的清香還能有效掩蓋殘留口腔的大蒜味。
薄荷
薄荷能夠清新口氣,除蒜味也不在話下。最好的方法是,在一杯沸水里加入一些薄荷,然后慢慢飲用,讓薄荷水帶走口腔中的大蒜異味,如果再加上一些新鮮檸檬汁來飲用,效果更棒。
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